中國食品安全網訊(張記彬伊力亞爾)為深入貫徹落實全縣中小學校園食品(pǐn)安(ān)全管理,落實食(shí)品安全“兩個(gè)責任”,切(qiē)實(shí)維護師生身體健康和(hé)校園安全,從7月21日起,新疆伊犁哈薩克自治州霍城縣市場監管局聯合縣教育局,深入(rù)開展暑期中小學校園食品安全突出問題專項整治。
此次專項整治行動以暑期學校食堂(táng)“防鼠”設備設施配(pèi)備等具體工作為抓手,堅持(chí)“嚴”的主基調,綜合施策,具體對有害生物防製、對(duì)學校食堂日(rì)常管理、餐飲具清洗消毒、食品安(ān)全製度落實等(děng)方麵開展全麵檢查,並對前期檢查發現的問題進行“回頭看”,著力整治(zhì)校園食品(pǐn)安全突出問題,確保校園食品安全責(zé)任落實、食材原料可溯可控、餐(cān)飲具清(qīng)潔衛生、從業人員有效管理、加(jiā)工操(cāo)作規範。
執(zhí)法(fǎ)人員(yuán)對有害生物防製、學校食堂日常管理、餐飲具清洗消毒、食品安全(quán)製度落實等方麵(miàn)開展全麵檢查(chá)圖片來源:霍城(chéng)縣市場監管局
截至目前,已檢查中小學食堂45家,發現排查(chá)問題51個,現場整改問題41個,限期整改問(wèn)題10個。通過專項整治,進(jìn)一步加強了轄區學校食堂食品(pǐn)安全管理,消除了食品安全風險隱患,有力保障了師生飲食安全。
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