來源時（shí）間為：2025-05-06
甘（gān）肅獨特的地理氣候孕育了豐富的特色農產品資源，此次參展企業聚焦“牛羊菜果薯藥”等特色產業，將資（zī）源（yuán）優勢轉化為產業優勢（shì）。臨夏回（huí）香（xiāng）齋食品聚焦清真肉製品精深加工，年加工牛羊肉原（yuán）料超3000噸，生產香腸等肉製品6000噸，年產值上億元（yuán）。企業（yè）憑借6項新型專利、1項發明專利及（jí）清真食品進出口（kǒu）認證，推出兩大核心產品：一是地標（biāo）美食“東鄉手抓羊肉”，選用（yòng）高海拔東鄉貢羊（yáng），傳統工藝烹製；二是椒麻雞（jī），原料采用寧夏曉鳴股份的高（gāo）床散（sàn）養福利雞，搭配秘製香料，兼具（jù）口感與食（shí）品安（ān）全。作為甘肅（sù）省高新技術（shù）企業及專精特新中（zhōng）小企業，其產品已通過國際清真認證，為開拓中東、東南（nán）亞市場奠定基礎。
豆製品出（chū）口量突破520噸
產業升級助推“小豆子”撬（qiào）動（dòng）大市場。作為甘（gān）肅的明星企業，甘肅兆（zhào）豐農業（yè）以現代化豆製品生產線為（wéi）核心，實現腐竹、油皮、豆幹及豆包全品類量產（chǎn），年產值達7000萬元。企業自主研發國內首條豆包生產線，年產（chǎn）豆（dòu）製品超（chāo）3000噸，2024年出口量達520噸。產品精選（xuǎn）非轉基因大豆，保留蛋白質與膳食纖維，通過ISO認證（zhèng）及多國出口資質。此（cǐ）次重點展（zhǎn）示的豆幹、腐竹等產品，憑借（jiè）“零添加”工藝（yì）及鈣鐵微量元素含（hán）量優勢，成為歐美健康食品市場（chǎng）的熱門選擇。
禮縣蘋（píng）果首秀廣交會
禮縣遠亮果蔬首次線下（xià）參展廣交會（huì），主打高海拔蘋果、“紅提”葡萄及柑橘三大品類。禮縣（xiàn）蘋果以果形優、酸甜適度、耐貯運著稱（chēng），被列為“甘味”品（pǐn）牌；“紅提”葡萄依托（tuō）“公司+基地+農戶”模式，實現產量與品質雙提升；柑橘產品則憑借耐寒性強、口感清甜吸引采購商關注。企業通過跨境電商與冷（lěng）鏈物流結合，推動隴南特色水果出口東南亞市場。
藥食同源產品獲國際認證
“綠色、天然、健康”成為甘肅在食品展區（qū）的關鍵詞，參展企業通過廣交會平台，不僅展示產品，更傳遞“隴原生態”的（de）健康理（lǐ）念，推（tuī）動“甘味”從地域品牌向國際品牌跨越。正寧金牛（niú）實業以紫蘇（sū）全產業（yè）鏈開發為亮點，推出紫蘇（sū）油、紫蘇醬、紫蘇糖果等係列產品，其中紫蘇油α-亞麻酸含量超60%，通過美國FDA、猶（yóu）太潔食認（rèn）證及有機認證。企業（yè）同步（bù）展示蘋果脆片、草莓脆（cuì）片等脫水（shuǐ）果（guǒ）蔬，采用低溫真空幹燥技術保留天然營養，產品（pǐn）已供應深航（háng）、海航等國內外航空公司。此外，火麻油、火麻仁粉等“藥食同源”產品，憑借可溶於水特性及優質蛋白含量，成（chéng）為歐美市場新寵。
鄉村振興結碩果
本屆（jiè）廣交會持續加大對脫貧地區企業的扶持力度，甘肅交易團借勢推（tuī）動鄉村振興與外貿發展深度融合。臨夏回香齋通過“龍頭企業+農戶”帶動牧民增（zēng）收，年創稅超百萬元；兆豐農業以豆製品出口拉（lā）動縣域大豆種（zhǒng）植……海量的采購商為“甘味”出（chū）海帶來了高效的渠道。
甘肅交易團以廣交會為窗口，通過政策（cè）扶持、科技創新、品牌賦能，讓隴原特色農產品走出大山、走向世界。未來，甘肅將以“甘（gān）味”為紐帶，搭建全球貿易橋梁，為鞏固脫貧成果、促進產業升級注入新動能。
奔流新聞·蘭州晨報（bào）記者玄絲雨
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