來源時間（jiān）為：2023-02-15
“關注食品（pǐn）安全，共建安全校園”彭澤縣春季“護校行動”進行時
“關注食品安全，共建安全校園”彭澤縣春季“護校行動”進行時
2023年02月15日18:26
新浪（làng）網
作者新界視點
---校園食品（pǐn）安（ān）全重（chóng）如（rú）泰（tài）山！隨著2023年春季開學的到來，為進一步保障校園食品安（ān）全，及時消除返校後食品安全風險隱患，彭澤縣市場監督管（guǎn）理局以“守底（dǐ）線、查隱患（huàn）、保安全”行動標準，聚（jù）焦校園食品安全突出問題，開展春季“護校行動”，對轄區內設有（yǒu）食堂（táng）的中小學校（xiào）、幼兒（ér）園進行全覆蓋食品安（ān）全檢查。
孩子是家庭的希望（wàng），是祖國的未來。食品安全是現今社會最為關心的問題之一（yī），校園食品安全更是受到廣泛（fàn）關注。
彭澤縣市場監督管理局把學校食品安全工作擺在（zài）突出（chū）位置，將食品安全放在心上、將監管責任扛在肩上、將工作落實在行動上。
此次檢查，執法人員通過實地（dì）查看、現場（chǎng）問（wèn）詢、查閱台賬等方（fāng）式，圍繞（rào）食堂環（huán）境衛生、原材料供應、食材進購貯存、加工製作、食品留樣、清（qīng）洗消毒（dú）等關鍵環（huán）節開展全方位細致檢（jiǎn）查（chá），進一步提高（gāo）學校食（shí）品安全透明度和可追溯（sù）性。重點檢查學校食品安全責任製的落實情況，督（dū）促學校要建立健全四級責（zé）任體係；嚴把食品經營許可關，檢查學校食堂食品經營許（xǔ）可證是否過期，是否存在超範圍、超能力經營問題。對檢查中發現的問題，執法人（rén）員現（xiàn）場下達（dá）文書，並要求做到立行立（lì）改。截至目前（qián）累計出（chū）動執法人（rén）員人88次，檢查（chá）學校53家，校園及周邊超市食品店26家，下達責令改正通知書16份。
下一步，彭澤縣市（shì）監（jiān）局將繼續對（duì）學校及周邊餐飲單（dān）位開（kāi）展食品安全檢查，整（zhěng）合全縣監管力量，對監管過程中發現的違法違規行為（wéi）進行嚴肅查處，織密（mì）“安全網”；監督各（gè）類學校組織食堂從業人員的集中培訓，做到抓住三類人、做好三件事、落實三（sān）本賬，擰（nǐng）緊“安全閥”；擴大（dà）學（xué）校食品安全宣傳麵（miàn），將社會力量參與到日常監管（guǎn）當中，築牢“安全線”。（胡錦卉）
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