來源時間為：2022-06-09
中國質量新（xīn）聞網訊為切（qiē）實（shí）做好2022年中、高考（kǎo）期間校園食品安全監（jiān）督工作，根據“守底線、查隱患、保安（ān）全”專項行動總體要求，連日來，甘肅省瑪曲縣市場監管局加大監管力度，組織執法人員開展中、高考期間校園（yuán）食堂及校（xiào）園周邊食品安全專項檢查，為中高考（kǎo）期間（jiān）師生食品安全保駕護航。
此次專項檢查，一是重點（diǎn）檢查各考點學（xué）校的飲用水、學校食堂（táng）食品及（jí）原料采購、餐用具消毒（dú）管理、食品留（liú）樣等食（shí）品安（ān）全責（zé）任製度以及食品安全應急預案製定（dìng）和落（luò）實情（qíng）況；督促（cù）學校食堂從業人員（yuán）必須嚴格執行各項食（shí）品安全管（guǎn）理製度，要求學校對考生開展針對性的考前食品安全知識宣傳教育，引導考生安全（quán）飲食（shí）、科學膳食，進一步（bù）增強考生食品安全意識和自我保（bǎo）護能力。當（dāng）下是常（cháng）態化疫情防控的重（chóng）要階段（duàn），要求學（xué）校在統籌做好疫情防控工作同時，必須高度重視食品安全工作，把好高考期間（jiān）食品進貨渠道的各個環節，各種食材烹飪一定要熟透，堵住漏洞，消除隱患，著力（lì）解決學校食品安全管理（lǐ）中存在的突出（chū）問題，堅決把風險控製在最低（dī）範圍內，確保師生在高考期間的用餐安（ān）全。二是對校園周邊食品經營超（chāo）市及餐（cān）飲（yǐn）服務單位食品采購進貨索證索票、儲存管理（lǐ）以及從業人員健康管（guǎn）理、食品及（jí）食品原料采購、經營場所（suǒ）環境衛生等情況重點進行（háng）檢查。三是檢查文具店出售（shòu）的學習用具質量安全，嚴禁經營假冒偽劣、有毒有害等“三無”文具。同時（shí），在檢查過程中還要求各經營單位，一要在產（chǎn）品購進渠道、查驗記錄、操作過程風險控製等方麵要嚴格（gé）把關；二要堅決禁止銷售不符（fú）合國家標準、“三無”等不合格產品，特別是文具；三要全麵自（zì）查、規範經營，及時消（xiāo）除各類風險隱患，切實保障廣大考（kǎo）生的消費安全。
下一步，瑪曲縣市場監督管理局將繼續加大（dà）對校（xiào）園及周邊食品經營單位的監督檢查力（lì）度，進一步完善學校食品安全網格（gé）化管理機製，嚴肅查處銷售“三無”食品和假冒偽劣食品、過期變質食品等違法行為。做到食品安全與（yǔ）疫（yì）情防控雙保（bǎo）障，共同營造一個健康、平安、溫馨的中考、高考環境。（供稿：甘肅省市（shì）場（chǎng）監管局）
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