來源時間（jiān）為：2023-08-30
為進一步加強學校食堂食品安全監（jiān）管（guǎn）工作，消除學（xué）校食品安全（quán）風險隱患，嚴防（fáng）食（shí）品安（ān）全事件發生，秋季學校開學之際，寶塔區市場監督管理局對轄區內各中、小學幼兒園的（de）食品安全進行了檢查。
指導各學校落實食品安全主（zhǔ）體責任，夯實食品（pǐn）安全總監、食品安全管理員（yuán）工作（zuò）職責，推動“日管控、周排查、月調度”管控措施（shī）到位。對原料采購儲存和索證索票、清洗消毒（dú）、陪（péi）餐、留（liú）樣、從業人員健康管理、製止餐飲浪（làng）費等情況進行檢查，督（dū）促學校開展自查自糾，重點（diǎn）把上學期存留的各種食品原、輔材料徹底（dǐ）檢查一遍,及時處理已經變質、開（kāi）封（fēng）、超過保質期限的食品，各種（zhǒng）餐飲具必須全部重新清洗消毒才能使（shǐ）用。
同時，寶塔區市場監督管理局持續開展（zhǎn）食品安全進校園活動，通過多種形式，普及食品安全常識。其中，鳳凰市場監管所會同局機關相關科室人員，在延安職業技術學校附屬（shǔ）中（zhōng）學對其轄區內學校食堂相關負（fù）責人就（jiù）嚴督（dū）“兩個責任”落實、嚴管加工操作過程、嚴懲違法違規行為三個方麵進（jìn）行了食品安全培（péi）訓。
下一（yī）步，寶塔區市場監督管理局將通過日（rì）常監管、專項整治等形式進一步加（jiā）大對轄區內學校食堂的監管（guǎn）力度，確（què）保做到監管工作標準化（huà）、規範化、細致化、不留死角、不留隱患，使學校食堂食品安全得到有力保障。
原標題（tí）：《共創食安城__寶塔區：開展秋季校園食品安全大檢查》
閱讀原文
特別（bié）聲明本（běn）文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並（bìng）發布，僅代（dài）表該作者或機構觀點，不（bú）代表澎湃新聞（wén）的觀點或立場，澎湃新聞（wén）僅提供信息發布平台。申請澎湃號請（qǐng）用電腦（nǎo）訪問http://renzheng.thepaper.cn。
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 初恋直播（wǎng）
網站內容來源於網絡，其真實性與本站無關（guān），請網（wǎng）友慎重判斷
