來源時間為:2023-02-20
中國質量新聞(wén)網訊近日(rì),甘肅省臨洮縣市場監管局(jú)積(jī)極開展了學校食堂及校(xiào)園周邊食品安(ān)全專項檢查工作(zuò),對轄區內的學校(含托幼機構)食堂、供餐企(qǐ)業、托餐機構(小飯桌)以及校園周邊食品經營單位開展(zhǎn)了專項整治檢查,切實保障轄區內的廣(guǎng)大師生飲食安全。
此次食品安全專項檢查,重點對學校食堂、校園周邊餐飲單位(超市)食品經營許可、場地環境衛生等方麵(miàn)進行督查,對從業人員(yuán)是否持(chí)健康(kāng)證上崗、“明廚亮灶”、“量化分(fèn)級”管(guǎn)理、原料供應儲藏、食品留樣、加工製作和餐飲具清洗消毒等方麵進行了精細化檢查。同時,加大執法檢查力度,規範整頓校園周(zhōu)邊食品小經營店、小攤(tān)販等經營行為,努力淨化(huà)校園周(zhōu)邊食品安全環境。
檢查中,檢查轄區內學校及校園周邊超市、商戶和食品經營單位共計350戶(所),現場糾正整改問題12處、下達責令整改(gǎi)書6份。
下一步,將持(chí)續按照“四(sì)個(gè)最嚴”要求,廣泛(fàn)開展(zhǎn)行(háng)政指導和宣傳教育,對問題整改單位進行“回頭(tóu)看”,加大對學校食堂和校園周邊食品安全環境的執法檢查力度,努力(lì)營造安全、放(fàng)心(xīn)的學校周邊環境。(供稿:甘肅省市場監管局)
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