天邊有座小城，我美麗（lì）的家鄉（xiāng）海拉爾
天邊（biān）有一座美麗的（de）城
一座被草原、森（sēn）林、湖（hú）泊
河流、邊境包圍的城（chéng）
天邊（biān）有一座魅力（lì）的城
一座由蒙（méng）古、漢、鄂（è）倫春、鄂溫克
達斡爾等25個民族融（róng）合（hé）的（de）城
天邊有一座國際化的城
草原音（yīn）樂名城（chéng）、冰雪運動名城（chéng）
生態旅遊名城
天邊有一座好（hǎo）客的城
一生一定要去的城（chéng）
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蒙餐，中國第九大菜係，吸納了地域（yù）特點、氣候（hòu）特點、文化特點（diǎn），是（shì）內蒙古十大文化為符號之一。蒙古飲食不僅造就了其強悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的（de）民族性格的體現。
手扒肉，蒙古人傳統的食品方法之一，也是蒙古族（zú）日常生活中肉食的主要吃（chī）法。做法是將肥嫩的綿羊開膛破肚，剝皮去內髒洗淨，去頭去蹄，洗淨，卸成若幹塊，放入白水中清煮，待水滾肉（ròu）熟即取出，置於（yú）大盤中上桌，大家手拿蒙古刀大塊大塊地割著吃。因不用筷子，用手（shǒu）抓食而得此名。
羊雜碎，蒙古族的羊雜碎在該地的諸小（xiǎo）吃中占有至高（gāo）無上的地位，講究“三料”、“三（sān）湯”、“三味”。三料又分（fèn）為主三料和副三料。主三料即心（xīn）、肝、肺，又稱“三（sān）紅”；副三料即肚、腸、頭蹄肉（ròu），又稱“三白”。三料（liào）下鍋時切成長條或細絲（sī）。三湯即“原湯雜碎”、“清湯雜碎”、“老湯雜碎”。原湯雜碎：將羊雜碎洗淨，下鍋（guō）煮好，連湯帶水一起品嚐，味在鮮美清淡。清（qīng）湯雜碎：先將洗淨的羊雜（zá）碎氽一下，湯扔掉，再將雜碎蒸熟切好，重新入鍋添水放調料煮開，味在細嚼慢咽之中。老湯雜碎：老湯即一鍋湯稠入油、色釅如醬長（zhǎng）熬不（bú）換的羊雜碎湯，用這（zhè）種湯煮的羊雜碎，其味醇厚綿長，盡（jìn）在湯裏。三味（wèi）說來很簡單，凡（fán）青城（chéng）專營羊雜碎（suì）的飯桌上都擺放著這（zhè）三種佐餐之味：春（chūn）意蔥蘢的香菜末兒，紅燦灼目的辣椒麵兒，潔白晶瑩的食鹽。食者可視口味自行調兌（duì）。
燒賣（mài），又稱稍（shāo）美/稍麥，是蒙古族的一種流傳很久，至今（jīn）不衰的傳統風味食品。稍美製作工藝（yì）獨特（tè），選料精良，皮子精而薄、羊肉餡肥（féi）瘦適中，蔥薑等佐料齊全。稍美出籠，鮮香四溢。觀其形，隻見皮薄蟬翼，晶瑩透明，用筷（kuài）提起垂垂如細囊（náng），置於盤中團團如小餅。
烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤羊背（bèi），經醃製再加調料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色（sè）紅潤，酥爛（làn）醇香，焦脆（cuì）、不膻不膩、滋味鮮美，回味悠長。
火鍋，涮羊肉傳說（shuō）起（qǐ）源於元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。一日，人困馬乏饑腸轆轆，他猛想起家鄉的菜肴（yáo）——清燉羊肉，於是吩咐部下殺羊燒火。正當夥（huǒ）夫宰羊割肉時，探馬（mǎ）飛奔進帳報告敵軍逼近。饑餓難忍（rěn）的忽必烈一心等著吃（chī）羊肉，他一麵下令部隊開拔一麵喊：“羊肉！羊肉！”廚師知道他性（xìng）情暴躁，於是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水裏攪（jiǎo）拌幾下，待肉色一變（biàn），馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻（fān）身上馬率軍迎（yíng）敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚（chú）師選了綿（mián）羊嫩肉，切（qiē）成薄片，再配上各種佐料，將（jiāng）帥們吃後讚（zàn）不絕口。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名。”忽必烈笑答：“我看（kàn）就叫‘涮（shuàn）羊肉’吧！”從此“涮羊肉”就成（chéng）了宮廷（tíng）佳肴。
東北菜，東北菜講究吃（chī）的豪（háo）爽，吃的（de）過癮，所以（yǐ）色香味中的色幾乎入不得廳堂（配菜單一，一般隻有兩三種（zhǒng）食才，隻（zhī）用蔥、辣椒等簡單調味料，所以菜色不佳）。東北菜（cài）的代表菜有白肉血腸、豬肉燉粉條、鍋包肉、東北亂（luàn）燉、小雞燉榛蘑、溜肉段、地三（sān）鮮、拔絲地瓜、醬骨架，殺（shā）豬菜等等，東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北（běi）飲食區別於其他（tā）菜係的一大特點。
馬奶酒——奶酒，又叫蒙古酒。此為草原上的一大特色，皮囊奶酒以其（qí）獨特的（de）醇香、豐富的營養（yǎng）和神奇的療效（xiào）而著稱於世上。馬奶酒酒精度不高，牧民們用它來款待（dài）客人，蒙醫則常用它（tā）與（yǔ）其他藥物（wù）配合治療疾病。
鍋茶，對蒙古人（rén）來說，奶茶已不是單純意義上的飲用品，而是一種文化，一種情感（gǎn）。蒙古鍋茶主要先用傳統（tǒng）方法將奶茶熬好，然後加入風幹肉、奶酪、奶皮子（zǐ）等在鍋中邊（biān）吃邊煮。
酸奶，蒙古族民間仲夏的一種常用飲料，這（zhè）種飲料分（fèn）兩種：一是（shì）生酵酸奶，一是熟（shú）酵酸奶。據說，酸奶含有（yǒu）乳（rǔ）酸菌（jun1），對肺（fèi）結核、消化不良、心血管等病，均有顯著療效。
蒼狼白鹿冰雪運動基地，位於海拉爾區謝爾塔拉牧場，占地（dì）麵積約7600畝，其中水域4900畝，草原2700畝。，“蒼狼白鹿”冰雪運動基（jī）地秉承，“全域旅遊（yóu）”、“全季旅遊”、“旅遊＋體育（yù）”，“旅遊＋文化”的特色理念，是呼倫（lún）貝爾首家多元（yuán）化的（de）旅遊景（jǐng）區。
東山滑雪場，呼（hū）倫貝爾東山會所位於海拉爾機（jī）場路上坡南側90米處，占地麵積6萬平方米，距市中心4公裏，據機場800米，是一家四季營業的集旅遊，休閑、度假為一體的景區。
頤（yí）和溫泉，頤和溫（wēn）泉酒店（diàn）建築麵積近3.5萬平方米（mǐ），采（cǎi）用東南亞式“熱（rè）帶（dài）園林”建築風格，將“簡約內斂”卻不失“高雅溫馨”的設計理念，與“現代商務”融為一體，以綠色、健康的設計精髓將人文與自然完美融合。溫泉內亭台樓閣（gé），小橋流（liú）水，奇山異石的（de）設計，風格古樸，布局精巧，令您在潤泡氟泉的同（tóng）時猶如回歸天然（rán），人泉合一。
海拉爾國（guó）家森（sēn）林公（gōng）園（原海拉爾西山風（fēng）景區）位於海拉爾區政府和（hé）海拉爾工人新村附近，西山上，早在清代就因被列為呼倫貝爾八景之一，因沙埠古鬆而著名。是（shì）我國惟一以樟子鬆為主（zhǔ）體的國家級森林公園。
兩河聖山旅遊景區（原呼倫貝爾民族文化園）位於海（hǎi）拉爾正北小龍山（shān）至敖包山之間、海拉爾河與伊敏（mǐn）河交匯處，地跨海拉爾區與陳巴爾虎旗兩地，區域麵積36.9平方（fāng）公裏。其組成部分：一是（shì）佛教文化產業區，主要建（jiàn）設內容是一塔三院（苑），即慈積金剛塔、藏傳寺院（yuàn）達爾吉林寺（sì）、漢傳寺院萬佛寺及中華（huá）天竺苑；二是大（dà）元文化旅遊度假城、草原（yuán）文化體驗區、草原濕地公園區（qū）等多處。
侵華日軍海（hǎi）拉爾要塞北山遺址（世界反法西斯戰爭海拉爾紀念園），是日本關東（dōng）軍為進攻蘇聯擴大侵略（luè）戰爭，在中國東北（běi）中（zhōng）蘇（sū）邊境設立的14處要塞中最大（dà）的兩處之一。1934年6月開始構（gòu）築，1937年末竣工（gōng）。海拉（lā）爾河北岸還有在修築海拉爾要塞結束時為保密（mì）而槍殺活埋中國（guó）勞工的“萬人坑”，記（jì）錄著日（rì）本侵略軍的罪行。是國內少有（yǒu）同類題材主題公園之一。
呼（hū）倫貝爾民族博物館，是呼倫貝爾市惟一的一所綜合性博物館，館舍為庭（tíng）院（yuàn）式仿古建築，建築總麵積1.3萬平方米，一樓展（zhǎn）覽為《灑落在草原上的珍珠--蒙古族文物精（jīng）品展》、二樓展覽為《中國北方遊牧民族搖籃》、三樓展覽為《北方狩獵與遊牧民族家園》。
哈克遺址博（bó）物館，是一處（chù）新石器時代（dài）的聚落遺址（zhǐ），博物館在聚落遺址上建成，館中保護著由中國社會科（kē）學院考古研究（jiū）所專家發掘的考古（gǔ）遺址原貌，展示著（zhe）玉器、骨器、陶器、石鏃等各種出（chū）土文物。哈克文化距今7000-5000年，是曾（céng）經生（shēng）活在海拉爾地區的原始社會聚落。
成（chéng）吉思汗（hàn）廣場，位於呼倫貝爾市。它以成吉思汗名稱命名，是（shì）至今為止內蒙古自治區境內最（zuì）大的廣場（與錫（xī）林廣場並列），也是呼倫貝爾市海拉爾區的標誌性（xìng）建築之一。
哈薩爾斜拉橋，位於海拉爾區伊敏河上（shàng）。是呼倫貝爾市地標（biāo）性橋梁、道路景觀工程，同時還是（shì）呼倫貝爾市與海拉爾區兩（liǎng）級的重點（diǎn）項目建設工程。是（shì）內蒙古地區首座高塔大跨度斜拉橋。
呼（hū）倫貝（bèi）爾古城又（yòu）名呼倫貝爾城，始建於1734年，曾是清朝政府在黑龍（lóng）江設立的兩座邊防城的（de）其中一座（另一座是璦琿城），古城（chéng）的原址即現今海拉爾區正陽街一帶（dài）。雖然古城早已不複存在，但海拉爾區已在原址一帶複建了許多仿古建築，包括北城門、中門、八大商號、副都統衙門等建築（zhù），再現了清代時（shí）古城的（de）曆史麵貌。
俄羅斯商城，海拉爾市內專門售賣各種俄羅斯商（shāng）品（pǐn）的大商場，裏麵（miàn）是由（yóu）一間一間個體商鋪組成，這（zhè）裏（lǐ）可以買到俄羅斯套娃、望遠鏡、首飾盒、軍刀、皮草等小商品。
呼倫貝爾河東發達廣場，匯聚了俄羅斯免（miǎn）稅購物、世界第五（wǔ）大羊絨衫品牌——蒙古國GObI羊絨等知名品牌。貨品運輸全程由海（hǎi）關監管，純正保真。還（hái）有當地手工匠人工藝，傾力打造民族品（pǐn）牌—烏日琳呼倫貝爾（ěr）民俗（sú）特產工坊，不僅可以一站式購齊呼倫貝爾14個旗市區的民族特產，同時（shí）還可以親身參與到製作（zuò）中，在親身實踐中感受草原深厚（hòu）的文化內涵。
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