來源時間為：2020-04-06
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吉林（lín）圖們：開展複課前學校食堂食品（pǐn）安（ān）全監督檢查
2020-04-0614:02
本文（wén）來源：中國消費者報•中國消費網
作者：李洪濤（tāo）
到：
中國消費者報長（zhǎng）春訊(記者李洪濤)眼（yǎn）下（xià）學校（xiào）複課（kè）在即，為切實做好疫情防控期間學（xué）校（xiào）食堂及校園周邊餐飲服務單位食品安全監管工作，維護（hù）全（quán）體師生的身體健（jiàn）康，吉林省圖們市市場監督管理局對準備複課的中小學開展複課前學校食堂（táng）食品安全監督檢查。
本次（cì）監督檢查，該局與教育部門聯合，重點對（duì）學校食堂就餐場所、廚房操作間環境衛生、設施設備清（qīng）潔消毒及運行情況、原（yuán）料儲存是否有（yǒu）過期、從業人員是否持有（yǒu）效健康證明上崗等情況（kuàng），進（jìn）行了全方位的監督檢查。嚴格要求各學校食堂認真開（kāi）展開學供餐（cān）前食品安全（quán）自查：清理庫存過期、黴變或感官性（xìng）狀（zhuàng）出現異常的食品原料;要求（qiú）對就餐場所、操作加工場所、食品加（jiā）工設施設備、餐廚用具進行全麵嚴格消（xiāo）毒後使用;要求（qiú）學校食堂做到人員分流、佩戴口罩、餐前（qián）洗（xǐ）手、分散就餐、有序送還餐具、勤通風（fēng）、做好日常清潔;要求學校食堂對複課自查情況形成書麵文字，由負責（zé）人簽字（zì）、加蓋（gài）公章，並上交監管部門。
圖們（men）市市場監管局（jú）將加（jiā）大執法檢查力度，壓實疫情防控期間校園食品安全主體責任（rèn），為複課學校廣大師生食品安（ān）全保駕護航。
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 初恋直播（wǎng）
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