四川經濟（jì）網自（zì）貢訊（蔣兵記者陳家明陳思（sī）燕）9月27日（rì），記者（zhě）從自貢市榮縣（xiàn）市場監督管理局獲（huò）悉，自秋季開校以來，該局組織執法人員在開校前後對143所學校食堂、周邊食品經營單位進行拉網式檢查，對照學校食堂信用（yòng）檔（dàng）案存在風險點的（de）學校食堂重（chóng）點“回頭看”，確保風險嚴控，下達《責令改正通知書》16份，排除安全隱（yǐn）患32個。
檢查食用大（dà）米
據榮縣市（shì）場監督管理局相關負責人介紹，為進一步加強學校及周（zhōu）邊食品（pǐn）安全（quán）監管和新冠肺炎疫（yì）情常態化防控工作，有效預（yù）防食品安全事件發生，切實保障廣大師生身心健（jiàn）康和食品安全，榮縣市場監督管理局重點抓了（le）三個方麵的工作（zuò）。
壓實主體責任。督促各學校自行（háng）開展食品安全風險（xiǎn）隱患自查自糾工（gōng）作，現場（chǎng）詢問從業人員是否熟悉崗位安全（quán）責任，並（bìng）對食品安全管理員、實際操作人員進行現場抽查考核，提高相關人員食品安全意識，壓緊壓實學校（xiào）主體責任。
排查安全隱患。組（zǔ）織執法人員在秋季（jì）開校前後對143所學校食堂、周邊食品經營單位（wèi）進行拉網式檢（jiǎn）查，對（duì）照學校食堂信用檔（dàng）案（àn）存在風險點的學（xué）校食堂重點“回頭看”，確（què）保風險嚴控，下達《責令改正通知書》16份（fèn），出動執法人員220餘人次，執法車（chē）輛60車次，排除安（ān）全隱患32個（gè）。
強化過程監管。從學（xué）校食（shí）品（pǐn）安全管理製度落（luò）實情況、人員管理、設施設備使用運行情況，到學校（xiào）周邊（biān）食品經營單位的證照情況、食品標簽標識、從業人員健康證，執法人（rén）員進行全方（fāng）位檢查，對（duì）榮縣學校及周邊食（shí）品經營單位開展（zhǎn）食品（pǐn）抽檢20批次，有力（lì）保障榮縣廣大師（shī）生舌尖上的（de）食品安全。
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