來源時間為：2019-12-24
為切實（shí）加強（qiáng）學生用餐食品安全（quán）監管工作，確保廣大師生飲食安全，泰安市教育局、市公（gōng）安局、市市場監管局、市消防救援支隊聯合下發了《關於開展全市教育係統學校安全隱患排查整治工作的通知（zhī）》。自（zì）12月16日起，開（kāi）展市級（jí）督察（chá），每個縣市區抽（chōu）查5所學校，市直學校全部檢查。為了確（què）保督導檢查全覆蓋，泰安市市場監管局下發《關於開展2019年大中專院校食堂食品安全督導檢查（chá）工作（zuò）的通知》，對全（quán）市大中專院校食堂食品（pǐn）安全（quán）進行督導檢查。12月18日起，市局黨組成員、副局長楊樹國帶（dài）隊，組織市局餐飲科聯合相關區局，按（àn）照《山東省學（xué）校食堂食品（pǐn）安全（quán）監督檢查辦法》和《餐飲服（fú）務食品安（ān）全操作規範》等相關要求，抽取部分駐泰大中專院校學校食堂進行督導（dǎo）檢查（chá）。
檢查中發（fā）現部分學校食堂還存在風險隱患和問題。有的學校食堂場所功能分區混用（yòng），生熟不分；餐具清洗消毒保潔不規範（fàn）；個人物品混放、帶入操（cāo）作間；防鼠設施不齊全；個別學校衛（wèi）生狀況差等。對檢查（chá）中發現的問題，要求相關責任人限期整改。市局將對整改情況進行回頭看，確保督導檢查不走形式、不（bú）走過場,取得實效。
下一步，市場監管部（bù）門將繼續加強全市所有學校食堂及校（xiào）外托管機構食品安全監（jiān）管，防控（kòng）風險，排除隱患，切實保障廣大（dà）學生飲食安全。
責任（rèn）編輯：瀚海
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