11月29日，烏蘭察布市學校幼兒園、養老機（jī）構食堂食品安（ān）全（quán）管理人員和（hé）監管（guǎn）人（rén）員食品安全知識培訓班舉行（háng），深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育，進（jìn）一步落（luò）實全（quán）市學校幼兒（ér）園、養老（lǎo）機（jī）構食（shí）堂食品安（ān）全主體（tǐ）責任，增強學校幼兒園、養老（lǎo）機構食品安全管理人員自查和管理能力（lì），提（tí）升餐飲（yǐn）服務監管人員監管水平和業（yè）務能力。
培（péi）訓特邀自治區（qū）食（shí）品藥品稽查總隊和呼和（hé）浩特市市場監管局（jú）食化所（suǒ）餐飲科負責人，從（cóng）《學校（xiào）食堂食品安全與營養管理規定》《餐飲食品安全操（cāo）作規範》以及《幼兒園、學校食（shí）堂、大型餐飲單位質量安全“五化”指導意見》等方麵，進行了深（shēn）入淺出、生動實用（yòng）的（de）授課（kè），贏得了參訓人員一致好評。
參訓（xùn）人員表示，要以此次培訓為（wéi）契機，以“不忘初心、牢記（jì）使命”主題教（jiāo）育為抓手，提高思想認（rèn）識，積極履行職能職（zhí）責，加強從“農田到餐桌”全過程食品安全管控能力，嚴防、嚴管、嚴控食品（pǐn）安全風險，保證（zhèng）廣大師生和老年人們吃得放心、安心。要多（duō）措並舉，以強烈的使命感切實做好全（quán）市校園和養（yǎng）老機構食品安全監管工（gōng）作。要落實主體（tǐ）責任，以高度的責任感確保食品全過程安全。要學思踐悟，以強烈的緊迫感貫徹（chè）落實各項食品安（ān）全製度。要以食品（pǐn）安全“永遠在路上”的使命感、緊迫（pò）感、責任感，以攻（gōng）堅（jiān）克難、勇於擔當的勇氣，以吃苦耐勞、一往無（wú）前的精神，切（qiē）實保障廣大師生和老年人“舌尖上的安全”。
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