摘要：11月29日，晉中市（shì）校園（yuán）食品安全守護行動新聞發布會成功舉（jǔ）辦。晉中市開展多（duō）形式的校園安全（quán）宣傳和整治行動，全市（shì）所有學校完成“明廚亮灶”工程。
11月29日，記者從晉中市校園食品安全（quán）守護行動（dòng）新聞發布會上獲悉，今年以來，晉中（zhōng）市按照國家、省、市有關要求，緊緊圍繞“不忘初心、牢記使命”主題教育，在晉中市全市組織開展了校園食品安全守護行動，晉中市全市（shì）校（xiào）園食品安全基礎（chǔ）設施設備持續改善，師生食品安全意識進一（yī）步增強，“明廚亮灶”工作推進有力，校園食品安全穩（wěn）中向好，全市未發生一（yī）起食品安全事件。
今年3月份，晉中市市場監督管理局在廣泛調研的基礎上，印發了《晉中市校園及周邊食（shí）品安全風（fēng）險隱患排查整治工作方案》，從總體要求、整治任務及分工、組織實施等五方麵，對市、縣兩級校園食品安（ān）全守護行動提（tí）出了具體要求。晉中市市場監督管理局聯合市衛健（jiàn）、教育部（bù）門，從3月31日至4月11日，分（fèn）３組對市、縣兩級校園食品安全工作情況（kuàng）進行排查，對排查中發（fā）現的問題提出整改時限，要求企業和監管部門當（dāng）場（chǎng）認領問（wèn）題並簽字（zì）確認。檢查（chá）結果以市食品安全委員會辦公室的名義，通過市政府辦（bàn）公係統向各縣（區市（shì））政府和市食安委相關部門進行通（tōng）報。6至9月，通過現場推進會和3次集中檢查、情況通報（bào），有效推動了（le）全市校園食品安全守護行動工作的具體落實。截至9月10日，全市有學校食堂667個，全部完成“明廚亮灶”工程，比國家、省規定（dìng）2019年年底前完成70%目標，提前了4個月，並提高了（le）30個百分點。
據不完全統計，開（kāi）展校園食品（pǐn）安（ān）全守護行動以來（lái），市、縣（xiàn）兩級（jí）共出（chū）動執法人員5425人（次（cì）），檢查校園及周邊食品經營單位1937戶（次），整改規（guī）範提（tí）升649戶（次（cì）），發現不規範食（shí）品10種，沒收問題食品（pǐn）58公（gōng）斤，查處簡易程序案（àn）件502起，一般程序案件75起，罰沒款25.265萬（wàn）元。通過整治規範，晉中全市校園及周邊食品安全（quán）秩（zhì）序進一步好轉。
與（yǔ）此（cǐ）同（tóng）時（shí），市、縣兩級結合實際（jì），開展了形式多樣的校園食品安全守護行動宣傳培訓教育活動，進一步營造（zào）了（le）校（xiào）園食品安全守護行動濃厚氛圍。晉（jìn）中市食安辦投資12萬餘元，編印了中小學（xué）生食品（pǐn）安（ān）全（quán）知識讀本，下發全市（shì）900餘所中小學校；市市場監管局高校執法隊對10所大學18個（gè）食（shí）堂2000餘名從業人員（yuán）進行了培訓，並組織高（gāo）校和高校食（shí）堂餐飲服務（wù）單位開展了食品安全法律法規和食品安（ān）全知識競賽；市教育局出台了《晉中市學校食堂（táng）食品安全管理質量標準體（tǐ）係》。目前，晉中全（quán）市成立了86支校園食品安全宣傳（chuán）小分隊，667所學校食堂，均實現校（xiào）長和家長陪餐製度。（閆淑娟）
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