來（lái）源時間為：2024-09-25
中（zhōng）國質量（liàng）新聞網訊黑龍江省雞西市市場監管局為進一步加強校園食品安全監管，采（cǎi）取了“三點”策略，即以“三點”促（cù）“三實”，全力確保廣大師生的食品安全。
以嚴守（shǒu）食品安全為“根本點”監督（dū）檢查求“實”效
市場監管部門聯合教育部門進行“暑假”聯合檢查，重點加強學校硬件設施設備的管理，並指導學（xué）校完善鼠蟲害防製設施，確保餐飲（yǐn）具清洗消毒（dú）設（shè）施的維護和校準。開學前，屬地市（shì）場監管局提前介入（rù），開（kāi）展驗（yàn）收工（gōng）作，重點檢查食品安全製度的落實情況，以及（jí）從業（yè）人員的健康管（guǎn）理和培訓（xùn）考核（hé）。開學後，重點檢查（chá）學校食堂（táng）、集體用餐配送單位、校外（wài）托管機構和校園周邊餐飲（yǐn）服（fú）務單位，確保嚴格執行食品安全國家標準（zhǔn）。
以（yǐ）完善管理體係為“切入點”集中培訓教“實”招
市場監管局與市教育局合作（zuò），開展秋季學期校園食品安全集（jí）中培訓，指導學校完善三級（jí）管（guǎn）理（lǐ）架構，並建立基於食品安全風險（xiǎn）防控（kòng）的動態管（guǎn）理（lǐ）機製。培訓內容包括設備（bèi）維護、餐飲具清洗消毒、場所設施設備管理，以及提升從業人員業務水平。重點推廣《雞西市學校（幼兒（ér）園）食堂食品安全合規經營指（zhǐ）南（2024版）》，進一步提升學校食堂從業人員業務素質，提升食品安全保障能（néng）力（lì）。
以聚（jù）焦靶向攻堅為“著（zhe）眼點”回應（yīng）關切（qiē）辦“實”事
市場監管局聚焦靶向攻堅，積極回應（yīng）社會（huì）關（guān）切。對存在違法違規（guī）行為的經營單位進行重點檢查（chá）和管理，開展學校及其周邊市場秩序的集（jí）中整治行動，依法查處無證經營、超範圍經營等違法（fǎ）行為。同時，提（tí）升社會公眾參與度，開展“你點我（wǒ）檢”活動，將快檢車開進學校，隨機抽檢師生關心的食品，並（bìng）公（gōng）布舉報郵箱和電話，廣泛收集問題線索，推動形成校（xiào）園食品安全共（gòng）治共享（xiǎng）格局。
自開（kāi）學以來，全市（shì）市場監管部門（mén）共（gòng）檢查各類食品經營主體113家，發現問題23個，提（tí）出硬件升級建議7條，全部落實整改。此外，還開展了5次食品安全專項（xiàng）培訓，參（cān）訓人員（yuán）達560餘人次，並抽檢食品80批次，快檢120批次。通過這些措施，雞西市場監管局正全力保障秋季學期校園食品安全（quán），確保廣大師生“舌尖上的安全（quán）”。（薑立成）
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