近日,紫雲自治縣開展校園食品安全和膳食經費管理暨營養餐管(guǎn)理係統培訓。
本次培訓分別從學校財務行為、校園食品安全監管實務學習相關法(fǎ)律法規、學校食品安全與營養健康管理規定、校園食堂抽檢、校園食堂餐飲(yǐn)具(jù)清洗消殺等方麵進行重點講解培訓。
培訓會的開展,不僅增強(qiáng)了食堂管理人員和從業人員的食品安全意識(shí),也為學校食品安全管理奠定了堅實基礎,為師生“舌尖上的安全”提供了有力保障。
貴州日(rì)報天眼新聞記者杜延卿
編輯胡玉山
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