為（wéi）切實做（zuò）好（hǎo）2024年春季校（xiào）園食品安（ān）全管理工作，嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險，切實保障學生“舌尖上的安全”。近期，按照《鄂溫克族自治（zhì）旗校園食品安全排查整（zhěng）治專項行動方案》指示精神，鄂溫克（kè）族自治（zhì）旗公安局環食藥偵大隊聯合（hé）旗檢察院、旗市場監督管理（lǐ）局、旗教育局及旗衛健委，五部門組成工作組共同（tóng）開展校（xiào）園食品安全大檢查（chá）。
檢查中，工作組重（chóng）點檢（jiǎn）查了學校食堂的食品（pǐn）原材料存放區域、食品加工區域、食品留樣區域，查看了食品采（cǎi）購索證索要、進貨查（chá）驗、購貨清單、從業人員相關（guān）證件及餐飲設施清洗情況等相關（guān）的檔案。同時，工作組向學校食堂相關負責人（rén）和從業人員普及了食品安全法（fǎ）律法規，宣傳了近年來涉及食品安全（quán）犯罪典型案例（lì），並督促各學校相關負責人加強食品安全日常管理，健全人員管理、進貨查驗、加工操作、留樣、信息公開等製度。進一步強化校園食堂工作人員食品安全責（zé）任意識、食品安全管理意識、食品風險意識，最大限（xiàn）度消除食品安全隱（yǐn）患（huàn），全力築牢校園（yuán）食品安全防線。檢查（chá）過程中，民警還向學校采購人員講解了如何識別假冒偽劣食品等常識，呼籲教職工在工作（zuò）和生活中積極舉報食品安全違法犯（fàn）罪線索，從源頭上預防食品安全事故的發生。
下一步，環食藥偵大隊將加強與行政（zhèng）部門的協作配合，持續加大對校園食品安全監管力度，開展校園食品（pǐn）安全整治，築牢校園食品安全防線，共同守護廣大師生的食品安全。
[責任編輯：賈小燕]
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