潯鬱平原，廣西麵積最大的衝積平原，北回歸線穿越全境。這片肥沃土地的最高點，是（shì）海拔1100米，綿亙數十裏，盤踞（jù）在貴港（gǎng）覃塘境內的平天山脈（mò）。得天（tiān）獨厚的地理（lǐ）條件（jiàn），造就了日照充足（zú）、氣候分明、雨水調勻的山光水色。
在漫長的歲月裏，山間的岩石與微生物，在空氣、溫度、水、二氧化碳的邂逅交織中，發生複雜的化學反應，最終，處於地表，或接近地表（biǎo）的岩石，發生崩解破碎（suì），形成許（xǔ）多大小不等的岩石碎塊或砂（shā）粒，孕育（yù）出肥沃疏鬆（sōng）的平天山紫頁岩風化（huà）土。這裏，也成為最早叫醒春天的（de）地方。
從立春節氣出（chū）發，一直延續到清明節氣，這是草木生長的萌芽期。因此，中醫（yī）認為，這（zhè）個時節，從沉睡一整個冬天的山野裏（lǐ）破土而出的春茶，那（nà）種力爭上遊（yóu）的生命力，有利於人體吐故納新、采納真氣。白居易在《謝李六郎（láng）中寄新蜀茶》寫道：“紅紙一封書（shū）後信”，綠芽十片火前春。”
貴港市覃塘區（qū）茶葉協會會員李慶歡
早在唐代（dài），喝春茶，就是春天裏的一件要緊事情，在（zài）民間，更是（shì）有“一兩春茶一兩金”的說法，春（chūn）茶本（běn）身的顏色，香味，也能給人一種怡心悅目的舒適感舒展感。
春季的花山茶海，微風輕拂，茶香（xiāng）蘊（yùn）秀，撲麵而來（lái）。好（hǎo）山好水，也滋養出熱愛茶葉的有（yǒu）心人。每年清明節前後，覃塘漫山遍野的采茶人，一（yī）人一（yī）袋，一擰（nǐng）一撚，成為打開春（chūn）天的一把神秘的鑰匙。
作為覃塘春茶（chá）的祖山，平天山脈出產的（de）覃塘毛尖，成為春茶中出類（lèi）拔萃的存在。每株茶樹（shù），隻取其尖最嫩的（de）部分（fèn），一柄兩葉（yè）一芽，這些外形條索細直，挺秀有鋒，白毫顯露，色澤翠綠光（guāng）潤葉子，鐫刻著春天最早的痕跡。
今年40歲的金秋霞是當地龍鳳村的村民，平時（shí）主要在家務農。在她看來，每年三四月，春茶，是時節給她和姐妹（mèi）們帶來的（de）最大饋贈。隻有親（qīn）手采摘（zhāi）下這春天的第一口鮮，才能真切地感知季節的變換，喚醒又一年的激情（qíng）。
金秋霞口中的（de）茶園，位於平天山脈的鬆柏山，覃塘富偉茶業旗下的花山茶海。4000多畝（mǔ）的山林，除了自然植被，茶園麵積達到（dào）近2000畝，每年，250多名固定員工，讓千（qiān）頭萬芽的覃塘毛尖，創造出32000公斤的產量，銷往大半個中國，富偉茶業也因此（cǐ）成為貴港市綠茶行業產銷的主力軍。
廣西貴港市覃塘富偉茶業有限公（gōng）司董事長覃富偉
今天（tiān）采（cǎi）了5斤，5斤的話按照30塊錢一斤，那就（jiù）150的話，一個月（yuè）下來他們都有5千（qiān）塊錢（qián）左右（收（shōu）入）。
57歲的覃富偉，1989年從部隊退伍回到家鄉，偶然的機會（huì），他來到鬆柏山，這片生他養他的土地（dì）上，他從小（xiǎo）就和父母一輩，體味（wèi）著一把茶葉，一壺沸水，茶在水中翻滾，與水相融，變成甘甜的茶湯，浸潤出的（de）家的味道。
覃塘區地處亞熱帶濕潤季風氣候，鬆柏山又座落（luò）在遠古火山灰地帶的肥沃山脈上，特別適宜茶樹生長，自古就有茶鄉之稱。陶醉於家鄉山（shān）水（shuǐ）的覃富偉，萌（méng）生出一個堅定的想法，就是種樹造茶。1998年（nián）開始衝勁十足的覃富偉，決定以承包的鬆柏山為（wéi）起點，開始（shǐ）了創業之旅。
憑著當過兵的那（nà）股韌勁，覃富偉通過不斷地摸索和（hé）考察學習（xí），創建了“公司+農戶”的企業發展模式，建立起生產指導、資金扶持、原料（liào）包銷掛勾的利益聯合機製，將公司與農戶緊密地聯結在一起。
他（tā）通過與貧困戶簽訂協議，貧（pín）困戶以（yǐ）入股形式，投入到富偉茶葉的種植行列，吸納貧困戶280戶1157人入（rù）股分紅，並吸納了周（zhōu）邊貧困戶和農戶250多人就（jiù）業，人均年收入達到（dào）1700多（duō）元。
茶農覃富傑
每年我都跟（gēn）覃富（fù）偉一起幹，不怕茶葉賣不出去，每年收入3、4萬。
過去，覃塘茶業長期處於粗放（fàng）生產、分散經營狀態，茶葉品質難以保證，生產經營（yíng）難有突破。一心想用片片茶葉留住濃濃鄉愁的覃富偉，為（wéi）了（le）使覃塘毛尖茶產業逐步走上了規模經營（yíng）、綠色發展（zhǎn）的（de）軌道，他在政府的大力支持下，籌資500萬元，建了水肥一體化蓄水（shuǐ）（肥）池，以及（jí）滴灌設備。
廣西貴港市覃塘富偉茶（chá）業有限（xiàn）公（gōng）司董（dǒng）事長覃富偉
山裏（lǐ）麵的溪水通（tōng）過（guò）引水管，從山下引到山上的蓄水塔，再放入（rù）有（yǒu）機肥漚製，過濾，通（tōng）過滴管設備，輸送到每一株茶樹，保證茶林都得到優良的水肥供應（yīng），長出（chū）良好的茶葉。
此外，覃（tán）富偉還先後在覃塘林（lín）場建成了800畝茶葉種植示（shì）範基地，在覃（tán）塘街道（dào）、黃練鎮等地發展茶葉產業，通過不斷發展（zhǎn）優質茶葉種植，如今，他經營（yíng）的茶林麵積達到8000多（duō）畝，年產幹（gàn）茶30噸（dūn），產值8000萬元。經（jīng）過多年的努力，目前，富偉茶業（yè）已經成為覃塘區最大的一家集種植、加工、銷（xiāo）售、服務於一體的茶產品深加工企業之一。
廣西貴港市覃塘富偉茶業有限公司董事（shì）長覃富偉
我從（cóng）會（huì）吃飯開始，就開始喝覃塘茶，覃塘是（shì）我的老家，我覺（jiào）得覃塘毛尖就像我老（lǎo）家的方（fāng）言（yán）一樣，就是我血液和生命的一部分（fèn），把覃塘毛尖市場越做越大，越做（zuò）越好，大家的生活就越過越好（hǎo），也就是在回報生（shēng）我們養（yǎng）我們的這方水土。
“植”此“興”綠醉心尖
如果說，一片覃塘毛尖，是覃富偉心中揮之不去的鄉愁，那麽，這（zhè）片神奇的東方樹葉，就是（shì）年輕人覃星若創業的燈火。作為土（tǔ）生土長的覃塘人，覃星若2008年高中畢業後，從父親手（shǒu）中接下茶場，並不（bú）斷開拓創新，優化產業（yè）結構，率先改造茶山100多畝，從福建引進“福鼎大白茶”等名優品種（zhǒng），並在覃塘引導茶農大（dà）範圍開山種植（zhí）。
貴港市覃塘區企傑農業有限公（gōng）司總經理韋世吉
以前我（wǒ）的茶園是20多畝，近這（zhè）幾年經過（guò）建祿茶場覃總的（de）幫助扶持，引進了新品種，擴大了規模生產，目前（qián）茶（chá）山已經擴大到了180多畝，收入翻了兩番。
鬥茶，是茶文化的一種特別的表現形式，極富有趣味性和挑（tiāo）戰（zhàn）性。參加鬥茶（chá）的人，各取收藏的好（hǎo）茶，輪流進行（háng）烹煮，品評一分高下。作為90後，覃星若認為，隻有讓年輕人愛上茶，覃塘毛尖才能走得更遠。因此，他經常組織同齡人，通過鬥茶，一眾年輕人，在感受（shòu）傳統茶俗魅力的（de）同時，也（yě）著（zhe）覃星若（ruò）的種茶經。
貴港市覃塘區企傑農業有限公司總經理韋世吉
我們年輕人隻要願意想，願意（yì）幹，不需要去大城市，在家鄉，在農村，一樣能幹（gàn）得（dé）紅火，一樣幹出希望。
越來越多的年（nián）輕人，從（cóng）覃星若創建的覃塘毛尖種（zhǒng）植科普示範基地，學習引進新茶種植加工（gōng）技術，並（bìng）在他的帶（dài）領（lǐng）下，向廣西農科院製茶專家學習，一大批種茶（chá）能（néng）手應運而生，覃塘毛尖的品（pǐn）質和效益，也承載著覃塘年輕人的希望，孕育著覃塘新農（nóng）人獨有的氣質與情懷。
廣西建祿茗茶有限責任公司總經理、貴港市覃塘區茶葉協（xié）會會長覃星若
我（wǒ）們家的（de）茶場是我（wǒ）爸一輩子打下來的（de）江山，我（wǒ）作為他的接班人，我就（jiù）想做得比他更好，用我們年輕一輩的想法去做茶業，也是種下（xià）我（wǒ）們對故（gù）土鄉情的守望。
如今，覃星若（ruò）創立的廣西建祿茗茶股份有限公司擁有茶園1800多畝、兩家茶葉加工廠，成為（wéi）貴港市（shì）農業產業（yè）化重（chóng）點龍頭企業，並帶動周邊170戶農民種植茶葉900多畝，成為覃塘區科技種茶領頭人。
他與當地科技、農業部門聯合深入村屯，舉辦農村（cūn）實用技術培訓班，為家鄉茶農免費傳授覃（tán）塘毛尖高產栽培（péi）技術、毛尖茶蟲害預（yù）防技術，發放技（jì）術資料，2016年給貧困戶發（fā）放茶種苗22多萬株，讓更多的農民走上依靠科技致（zhì）富增收的道（dào）路。
廣西建祿茗茶（chá）有限責任公司總經理、貴港市覃塘區茶（chá）葉協會會長覃星若
印象深刻確實有（yǒu）一個，他（tā）是（shì）以前我們（men）農村的那個貧困戶，就是自己帶了幾個小孩（hái）子，出去務工也比較困難（nán），我就發放了好像6萬多株那（nà）個茶葉種苗給他，我說送（sòng）給你你回（huí）去種，到時候你那個茶葉（yè）收成之後我全部收回，後來他就是（shì）拿（ná）回去種，到（dào）現（xiàn）在是第六年，到今年的話他就是起了兩層的小房子，然後去年的話就是買一輛小車這（zhè）樣子，然後他又是我們茶廠的炒茶師傅，現在啊過的還是還可（kě）以的（de），茶葉他（tā）收成之（zhī）後我（wǒ）們就收回，所以說我們都是現在是互補。
貴（guì）港市覃塘區銀毫茶業經理覃有林
我們種茶的人都知（zhī）道，天（tiān）管氣，地管（guǎn）味。覃總對他的茶園（yuán），茶葉，就像養小孩一樣，非常了解這片土地的性格脾氣，所以，才能夠種出屬於他（tā）自己性格氣質的茶葉。
覃星若還通過引領當地茶農抱團發展，實行統一規劃、管理，以“覃塘毛尖茶”為統一（yī）品牌，向區內外的40多個代理商和直營店、進行授權經營和供貨。
貴港市昇暉貿易經理冼威
我（wǒ）現在主要是（shì）和覃總合作、代銷他們家的茶葉，因（yīn）為我（wǒ）的客戶都是有十幾二十年茶齡的（老（lǎo）客戶），他們對茶葉品質都是比較挑剔，然後建祿的茶，它這個口感、茶湯（tāng）茶色都是（shì）客戶比較認可（kě），所以說回頭客比較多，我也喜歡跟他們合作，賣他們（men）家的茶給我帶來的利潤是比較可（kě）觀的。
一捧春茶千裏香（xiāng），“植（zhí）”此“興”綠是覃塘！如今，北回歸線以南的覃塘，成片連塊的茶園翠（cuì）綠蔥蘢、生機勃（bó）勃，一片片嫩綠，喚醒了一個又一個春天。覃塘毛尖，也（yě）在（zài）覃塘茶人的堅守傳承下（xià），獲得國（guó）家農產品（pǐn）地理標誌認證，不斷穿州過省，遠銷（xiāo）海（hǎi）內（nèi）外（wài）。
廣（guǎng）西建祿茗茶有限責任公司總經理、貴港市覃塘區茶葉協會會長覃星若
最多的我就記得是馬來（lái）西亞還有新加（jiā）坡，因為他們兩個國家我們華人是比較多的，華人去到外麵的國家很思念家鄉，所以說有時候他們就會叫我們國（guó）內的親人，買了就帶過去給他或者（zhě）是回來探親的時（shí）候，就順便來（茶園）看一下，遊玩一下帶點土特產（chǎn）回去，帶到他們那邊去喝，他（tā）們說在（zài）那邊喝我們家鄉的茶（chá）就感受到一絲絲的暖意。
2021年覃塘區種植毛尖茶麵（miàn）積5.2萬畝，銷售毛尖茶1800多（duō）噸，產值（zhí）6.1億元，同（tóng）比均增長11%以上；銷往德國等國外的茶葉12.5噸，同比增（zēng）長150%。
覃富（fù）偉，這個與茶打了大（dà）半輩子（zǐ）交道的老茶（chá）者，依托覃塘不斷發展的旅遊業，辦（bàn）起了農家樂，在茶香氤氳中，打（dǎ）造著（zhe）屬於他的花山茶海（hǎi）。
廣西貴港市覃塘富偉茶業有限公司董事長覃富（fù）偉
你看民宿也建（jiàn）好了，體驗工坊也竣工了（le），我打算（suàn）繼續在（zài）茶山裏（lǐ）再種上紫荊花和油桐（tóng），還有桂花，做成沉浸式的深度體驗遊，讓大家記住根，不忘本來，鄉村才有更好的（de）未來。
覃星若和身邊的同齡人（rén），這（zhè）些新（xīn）時代的年輕人，也正在搭上互聯網的快車，不斷拓展經營渠道，打算借（jiè）助（zhù）電商銷售（shòu），把覃塘毛尖推向更遠的地方。
廣西建祿茗茶有限責任公司總經理、貴港（gǎng）市覃塘區茶葉協（xié）會會長覃星（xīng）若（ruò）
通過一代又一代覃塘人的努力，讓覃塘毛尖香飄四海，守住我們覃（tán）塘人心裏那一片最踏實的綠色。
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