日期：2023/2/15 0:20:45 瀏（liú）覽：
來源時間為：2023-02-10
進（jìn）入（rù）開學季，校園食品（pǐn）安全監管工作成為市場監管部門的工作重點。連日來，南京（jīng）江寧區（qū）市場（chǎng）監管局對全區各高校、中小學和幼兒（ér）園（yuán）開展校園食品專項檢查。
執法（fǎ）人員對各校園食堂開展現場檢查，緊盯食品原料儲存、食品（pǐn）加工製作環境、清洗消毒流程（chéng）。
執法人員對學校周邊的小餐飲、小（xiǎo）超市等人流（liú）量較（jiào）大的食品經營單位進行專項檢查，對（duì）食品經營資質、從業人員健康管理、索證索票製度落（luò）實、餐飲器具消毒等情況進行細致檢（jiǎn）查。
結合新學期的到來，江寧區市場（chǎng）監管局將對全區460多家高校（xiào）及中小（xiǎo）學、幼兒（ér）園食堂開展全覆蓋（gài）食品安全檢查。
（江蘇新聞廣播/孫茂強通訊員/王旭編輯/趙夢琰）
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