來源時間為:2023-02-07
2月7日,成(chéng)都市金(jīn)牛區校園食品安全知識培訓會通過視頻形式舉行,全區(qū)各校(園(yuán))食堂食品安全總監、食品安全(quán)員等426人參加培訓學習。
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金牛區市場監(jiān)管局(jú)相關負責人通報(bào)了近年校園食品安全監管情況,對《企業落實食品安全主(zhǔ)體責任監督管理規定(dìng)》進行(háng)了講解,並對學校落實“兩個責任(rèn)”和日管控、周排查、月調度(dù)工作製度進行(háng)培訓。會議要求:要在思想上認(rèn)識“食品全無小事(shì)”牢牢抓好校園食品安全,強化責任擔當,落實主要負責人食品安全責任,規範食品安全管理人(rén)員行為,細化安全措施,完善安全管理製度,嚴禁“三無”假冒偽劣過期食(shí)品進入校園,確保(bǎo)校園食品安全。
金牛區市場監管局有關負責人表示,下一步將切實(shí)做好2023年春季學校食品安全專項(xiàng)檢查,做好食品安全“守底線、查隱(yǐn)患、保安全”工作,結合“春雷行動2023”工作,切實開展校園食堂食品安全檢查,查找管(guǎn)理漏洞,全麵梳理風險點源,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保學生們吃的安全、吃得放心(xīn)。(張先廷嶽樂敬正坤文/圖)
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