龍虎（hǔ）網訊（通訊員蔣睿）為堅決落實“四個最嚴”要（yào）求，完善食品安全事（shì）故應急管（guǎn）理機製，強化應急處置能力，12月14日下午（wǔ），浦口區食（shí）安辦（bàn）、市場監管局聯合區教育局、公安分局、衛健委等部門組織（zhī）開展2022年食品（pǐn）安全事故應急演練。區食安辦（bàn）副主任、市場監管局副局長劉誌忠（zhōng），區教育局（jú）副局長胡偉參加（jiā），區教育局、公安分局、衛健委、市場監管局、各街道以及10家學校相關負責人（rén）等現場（chǎng）觀摩演練。
2022年浦口區食品安全事故應急演練會（huì）場
此（cǐ）次（cì）演練以社會關注度高、事件關（guān）聯性（xìng）強的校園食品安全事件為背景，采取（qǔ）實景實戰的演練形式（shì），模擬浦口區某學校食堂未嚴格落實“餐飲服（fú）務食品安全操作規範”，導致多名學生因食用被金黃色葡萄球菌汙染的白菜燒肉菜品引起的食源性中毒事故。
模擬食（shí）品（pǐn）安全（quán）事故現場
“我在浦口區欣浦小學，剛（gāng）才我校有8名學生出現不同程度的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉症（zhèng）狀，部分學生情況較重，初步判斷為疑（yí）似（sì）食物中毒。我們已經啟動了學校食（shí）品安全事（shì）故應急預案，正在對患病學生進行了（le）緊急救護（hù）。後（hòu）續人數可能還會增加，我們將做好統計、上報，特向（xiàng）你們報告……”
在實戰演練現場，市場監管局、教育局、衛健委、疾（jí）控中心、學（xué）校（xiào）的參演人員各司其職，組織有序（xù）、反（fǎn）應迅速、處置得當，展現Ⅳ級（jí）食品安全事（shì）故發（fā）生後，在學校的多個處置場景（jǐng）。觀（guān）摩人員（yuán）全神貫注，對出現校園食品安全事故（gù）如何迅速組織救援、啟動應急預案有了更直觀的了解，應急（jí）知識得到再（zài）鞏固再提升。
工作人員開展現場演練
近年來，浦口區以保障民眾的食品安全為底線、以（yǐ）提升群眾滿意度為導向，嚴密防範風險隱患、持續深化部門協作，有力推動全區食品（pǐn）安全形勢持續穩定向好。劉誌（zhì）忠表示，要以此次應（yīng）急演（yǎn）練（liàn）為起點，牢固樹立“全程（chéng）防範，全員應急”的理念，進一步（bù）強化應急管理意識，密切部門協作配合，全麵提高突發事件防範（fàn）和應對（duì）能力，不斷鞏固食品安全基石，進一步（bù）提升人民群眾“舌尖（jiān）上”的獲得感、幸福（fú）感、安全感。
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