本報訊連日(rì)來,沁水縣市場監管局開展了秋季開學學校食堂安全大檢查。
本次檢查共出動29車次128人次,檢查學校食堂45家,發現隱患52條,已整改45條,7條正在整改(gǎi)中。重點檢(jiǎn)查學校食堂從(cóng)業人員健康證是否在有效期、設施設備是否能(néng)正(zhèng)常運行、庫存食品是否過期、是否對設施設(shè)備及餐用具進行徹底(dǐ)清潔(jié)消毒等。
下一步,該局將結合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),對檢查中發現的隱患及時(shí)跟蹤整改情(qíng)況(kuàng),對違法行為依法查處,切實保障(zhàng)師生飲食安全(quán)。
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