來源時間（jiān）為：2022-08-12
為進一步（bù）加強（qiáng）校園（yuán）食品安全監管，增強學校食品安全人（rén）員（yuán）的風險意識、法律意識和責（zé）任意識,全力保障新學期食品安全，8月11日（rì），西平縣市場監（jiān）督管理（lǐ）局（jú）聯合（hé）縣（xiàn）教育（yù）局舉辦了（le）學校食堂專職食品安全員培訓會（huì）。全縣學（xué）校食堂專職食品安（ān）全員（yuán）190餘人，分（fèn）上午、下午兩場參加了培（péi）訓。
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培訓會上，西平縣教育局（jú）同（tóng）誌宣讀了《關於全麵落實學校（xiào）食品安（ān）全主體責任的意見》的通知，就如何（hé）增強食品安全主體責（zé）任意識、落實食（shí）品安全操作規範（fàn）等作出了具體安排。西平縣市場監督管理局執（zhí）法人員詳細講解了（le）Gb31654《餐飲服務通用衛生規範》及《餐飲服務食品安全操作規範》。河南華（huá）測檢測技（jì）術有限公司培訓（xùn）講師（shī）向大家講解《河南省中小學與托幼（yòu）機構食堂食品安全評價細則》相關內容。
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最後，西（xī）平縣市場監督管理局黨組書記、局長（zhǎng）曹（cáo）曉（xiǎo）民提出三點要求。一要切實提高學校負（fù）責人對食品安全工作重要性（xìng）的認識，提升學校食堂專職食（shí）品安全員知識和技能，充分認識到學（xué）校（xiào）食堂存在的風險隱患，做（zuò）好自（zì）查工作，解決好學校食品安全工作中存在的問題；二要進一步加強學校（xiào）食堂規範化（huà）管理，嚴把（bǎ）學校食堂準（zhǔn）入關口。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的食品經營（yíng）許可證，食堂從業人員必須憑有效的（de）健康證和培訓合（hé）格證上崗；三要進一步落實食品安全主體責任。健全由校長負總責的學校食（shí）品安全工作（zuò）領導機構，落實專人專崗，確保管理責任到人。要深入開展學校食堂風險隱患自查自糾，切實加強學校食品安全風險管控能力（lì）。
培訓會後進行了2022年學校專職（zhí）食（shí）品安（ān）全員上崗培（péi）訓考（kǎo）試。
此次（cì）集中培訓學習和考核（hé），進（jìn）一步增強與會者食品安全責（zé）任意識，有效促進校園食品安全管理水（shuǐ）平再上新台階。
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