中國食品安全網訊(陳炳秋)為進(jìn)一步夯實(shí)食品安(ān)全主(zhǔ)體責任,全力護航師生飲食安全,陽江市陽西縣市場監管局聚焦校園食品(pǐn)安全,深入開展校園(yuán)及周邊食品經(jīng)營單位食品(pǐn)安全監(jiān)管,著力保障廣大師(shī)生餐食安全。
秋季校(xiào)園食堂食(shí)品(pǐn)安全專項監(jiān)督檢查圖片來源:陽江市陽西縣市場監管局
壓實主體責任。召開轄區校外托(tuō)管機構食品安全約談會,要求托管機構(gòu)落實食品安全主體責(zé)任,完善“日(rì)管控、周排查、月調度”工作機製,切實增強食品安(ān)全(quán)工作的責任感、緊迫感(gǎn),並簽訂食品安全(quán)承諾書。
嚴控風險隱(yǐn)患。結合秋季校園食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)監督檢查和“你點我查”行動,對學校食堂、校外供餐單位及(jí)學校(xiào)周邊食品經營者關鍵部位、關鍵設施設備、關鍵環節開展(zhǎn)監督檢查。截至目前,共檢查學校食(shí)堂87家,發現存在風險隱患17個,已現場(chǎng)要求整改。
推行(háng)智慧監管。在全市率先推行校外托管機構建設“互聯網+明廚亮灶”,截至9月1日,陽(yáng)西縣內60家校(xiào)外托管機構已全(quán)部接入(rù)“互聯網+明廚(chú)亮灶”監管係統,陽西縣校外托管智(zhì)慧化監管建設率已達到100%,實現對校外(wài)托管機構更精準高效的監管(guǎn)。
下(xià)一步,陽西縣市場監管局將繼續加大對校(xiào)園及周邊食品(pǐn)安全的(de)監管(guǎn)力(lì)度,嚴格執法,從源頭上保障食品安全,營造良好的食品安全環境,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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