來源時間為：2024-09-18
為進一（yī）步加強校園食品（pǐn）安全監管，提升學校食堂食品（pǐn）安全管理水平，全麵防範化解食（shí）品安（ān）全（quán）風險，確保（bǎo）秋（qiū）季（jì）開學第一餐食品安（ān）全，9月1日以來，樂都區公安局聯合區市（shì）場監管局、區教育局（jú）、區衛生健（jiàn）康局持續開展2024年秋季校園食品安全專項檢查。
在檢查中，聯合檢查組認真查（chá）閱了校園食堂（táng）食品安全各項管理製度、索證索票、進貨台賬（zhàng）及從業人員健康證、食品留樣、餐飲具清洗（xǐ）消毒記錄等資料，現（xiàn）場查看了原材料質量（liàng）及食品（pǐn）貯存（cún）情況，逐一檢查了食品庫房、粗加工間、消（xiāo）洗（xǐ）間等功能間內的配備及衛生情況。聯合檢查組通過詢（xún）問（wèn）食品安全細節性工作，提出了指導性意見和建議。對檢查（chá）小（xiǎo）組提出的建議和意見，學校（xiào）管理人（rén）員高度重視，表示將（jiāng）繼（jì）續嚴格按照食品安全標準加強對食堂的監管，認真解（jiě）決工作中的不足，爭取使校園食品安全監管工作整（zhěng）體水平再上新台階。
下一步，聯合檢查組還將（jiāng）持續開展校園食品安全風險隱患排查，加大學校食品安全整治力度，全麵築牢（láo）校園食（shí）品安全防火牆。
編輯_李梓豪
原標題：《樂都公安聯合多部門開展校園食品安全專項檢查》
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