據甕安縣（xiàn）人民政府網消息（xī）日前，甕安縣市場監管局、甕安縣教育局聯合對學校（xiào）營養餐供貨企業進行（háng）了（le）監督檢查（chá），進一步加強學生營養餐配送安全管理，消除食品安全隱患（huàn），保障學生身心健康（kāng）。
執法人員重點檢查了企業食品庫房、儲餐設（shè）施配備、場所環境衛生、食品貯存及加工、食品器具消毒、食品留樣、運輸等關鍵（jiàn）環節，同時，專業檢（jiǎn）測（cè）機構的檢測員還對原材料進（jìn）行了隨（suí）機抽樣（yàng）檢查，對進購的農（nóng）產品進行農殘檢測。
“抽取每（měi）個樣（yàng）品都會按照規定規程進行封樣（yàng）、貼標簽、貼二維碼，然後對所（suǒ）有的產品（pǐn）進行整個流程的追溯，確保學生營養餐的飲食（shí）安全。”甕安縣市場監督管理（lǐ）局副局長龔婭芬說。
“甕（wèng）安縣教育局始（shǐ）終把食品安全作為實施學生營養改善計劃的一個底線，從源頭抓起，加強事中管理、加強事後的監（jiān）督，讓全縣近十萬學生享受安全健康的食品。”甕安縣教育（yù）局學生營養改善計劃中心主任（rèn）田（tián）輝說。
據了（le）解，為落實好監管責（zé）任，甕安（ān）縣市場監管局和縣教育（yù）局（jú）將持續加強（qiáng）對配送企業的日常監督檢查（chá）力度和頻次，注重環（huán）節管理（lǐ）和隱患排查，嚴防校園食品安全事故的發生。（甕安縣（xiàn）融媒體中心（xīn）劉晗）
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