來源時間為:2023-06-08
中(zhōng)國質量新聞網訊為保障廣大(dà)考生飲食安全,嚴防各類食品安全事故發(fā)生,確保廣大考生以良好的狀態(tài)參加考試,河南許昌市市場監管局魏都區分局對考點食堂、為考生送餐的集體用餐配送單位、考生及考務人員集(jí)中食宿點及周邊食品經營單位等(děng)進行全覆蓋檢查。
周密部署(shǔ),分工負責。要求(qiú)局(jú)屬各單位對轄(xiá)區(qū)中高考(kǎo)點開展全麵監督檢(jiǎn)查;要求為中高考考點供餐單位嚴格落實食品安全主體責任,嚴格執行索(suǒ)證索果製(zhì)度,認(rèn)真排查風險隱患,做(zuò)好自查整改;要加強和教育部門溝通協調,密切配合,加強信息(xī)共(gòng)享,確保(bǎo)廣大考生(shēng)飲食安全(quán)。
明確重(chóng)點,加強巡(xún)查。加大對學(xué)校(xiào)食堂、校外供餐單位、校園周邊食品經營者等重點單位,肉製(zhì)品、乳製品、水產品、蔬菜(cài)水果等重點品(pǐn)種日常監管和巡查。一是檢查證照是否齊全;二是檢查食品索證索票、進貨台賬等製度落實情況;三是檢查預包裝食品(pǐn)標識信息是否齊全、散裝食品儲(chǔ)存是否規範;四(sì)是檢查餐(cān)飲店(diàn)從業人員是否持有健康證、食品采購和儲存、加工製作、餐飲具(jù)清(qīng)洗消毒保潔等(děng)方麵是否規範。同時,督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食品安全質量關,認真開展自查自糾,嚴(yán)格排查食(shí)品安全風險,嚴厲打擊銷售和使用進(jìn)貨(huò)渠道來源不明、過期變質、“三無”等食品及(jí)食品原材料違法經營行(háng)為,消(xiāo)除各種食品安全隱患。及時督促相關單位整改存在(zài)的食品安全問題,該整(zhěng)改(gǎi)的必須整改到位,該停(tíng)止經營的必(bì)須(xū)停止經營,對存在食品安全違法行為的(de)食品經營者必(bì)須從快從(cóng)嚴查處。
發布消費提示。提醒廣大考生家長注意飲食安全,應選擇(zé)證照齊全、幹淨衛生的餐飲服務單位(wèi)。不在無證攤販處就餐或購買食物,如需網上訂餐,應選擇“距離近、有證照”的餐飲單位,餐食送達後,檢查包裝是否完好,盡快食用,勿長時間存放,不網絡訂購涼菜、生食品種、冷加工糕(gāo)點等高風險食品。如果發生(shēng)疑似食源性疾病,應及時到醫療機構就診,保存(cún)就診記(jì)錄等證(zhèng)據,並及時撥打投訴(sù)舉報電話“12315”,向市場監督管理局投訴舉報。
魏都區分局今後將繼續加大對校園(yuán)及其周邊食品安全監督巡查力度,嚴格應急值守,切實(shí)防範和消除食品安全隱患,全力保障考試期間廣大師生飲食安全(quán)和市場秩序。(蔣躍莉通訊員楊琳琳)
89473892023-06-0815:44:38:328河南省許昌市市場監管局(jú)魏都區分局:守護食品安全護航中高考220172質量管理質量管理https://www.cqn.com.cn/zj/content/2023-06/08/content_8947389.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2023-06/08/content_8947389.htm中國質量(liàng)新聞網(wǎng)為保障廣大考生飲食安全,嚴防各類(lèi)食品安(ān)全事故發生,確保廣大考生以良好的狀態參加考試,河(hé)南許昌市市場監(jiān)管局魏(wèi)都區分局對(duì)考點食堂、為考生送餐的集體用餐配送單位、考生及考務(wù)人員集中食宿點及周邊食品經營單位等(děng)進行全覆蓋檢查。
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