來源時間為：2023-05-06
南寧5月6日訊（記者胡戴（dài）煒通訊員何正君）5月6日上午，由南寧市食品安全委員會主辦，南寧市食品安全委員會辦公室、青秀區人（rén）民政（zhèng）府承辦的2023年南寧市製止（zhǐ）餐飲浪費係列（liè）活動啟動儀（yí）式在青秀萬達廣場舉行（háng），旨在進一步貫徹落實《中華人民共（gòng）和國反食品浪費（fèi）法》，大力倡導科學、文明、有序的餐飲（yǐn）消費環境。
啟動儀式現場。廣西新聞網通訊員何正君攝
此次活動主題是“全民製止餐飲浪費，你我共創食安（ān）城市”，全市將聚焦公眾科普需求，深化政企、政民合作，統籌線上線下，多角度全方位開展宣傳科普，大力構建製止餐飲浪費的良好格（gé）局，助（zhù）力南寧市（shì）創建國家食品安全示範城市。
“節約光榮、浪費可（kě）恥；引（yǐn）導消費、合理配餐；健康膳食、提倡光盤；拒絕（jué）浪費、珍惜糧食……”在啟動儀式上，來自南寧市的食品生產經營企業代表（biǎo）上台向社（shè）會承諾，製止餐飲浪費，主動接受社會監督。
南寧市食品生產經營企業代表上台向（xiàng）社會承諾，製止餐飲浪費，主動接受（shòu）社會監督（dū）。廣西新聞網通訊員何正君攝
餐桌文明、珍惜糧食是中華民（mín）族的傳統美（měi）德。當天（tiān），南寧餐（cān）飲行業協（xié）會向全市餐飲服務（wù）單位、廣大消費者發出倡議，倡導“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”，鼓勵企業科學（xué）合理設計菜單（dān），調整菜品數量、份量，提供“小份菜（cài）、半（bàn）份菜”服務；引導廣大消費者樹立文明用餐的新理念，堅決製止餐飲浪費（fèi）行為。
啟動儀式結束後（hòu），與會嘉賓（bīn）、食品行業協會代表、食品生產經營企業代表等還現場參觀了“海（hǎi）底撈”（青秀（xiù）萬達店）落實製止餐飲浪費（fèi）措施的相關情況。
現場參觀“海底撈”（青秀（xiù）萬達店）落實製止餐（cān）飲浪費措施的相（xiàng）關情況。廣西新聞網通訊員何正君攝
近（jìn）年來，南寧市從“光盤行動”開始，把製止餐飲浪費行動推廣到了社（shè）會餐飲、學校食堂、單位食堂等各個領域。在各（gè）類食品生產經（jīng）營單位，隨處可見製（zhì）止餐飲浪費、節約糧食（shí）的宣傳（chuán）海報和標語，市（shì）民的節約意（yì）識也在不斷提高（gāo）。
接下來，南寧市將持續開（kāi）展製止餐飲浪費係列活（huó）動，進一步提高食品（pǐn）生產經營單位製止浪費主體責任意識，通過加（jiā）強宣傳教育，積（jī）極營（yíng）造浪費可恥、節約為榮的社（shè）會氛圍。
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