在雲南紅河州開遠市鮮花種植基地，數百畝玫瑰花朵等待被采摘。
楊曉康在（zài）電腦上處理訂單。俞宏浩攝
碩滿園的講師日常為開遠市有誌從事電商行業和一些對互聯（lián）網感興趣的人員作培訓。
玫瑰花香起，沁人（rén）心脾。時鍾指向14時，貨車（chē）停穩，花鋪滿桌，膠帶拉（lā）得“呲呲（cī）”響。挑揀、打包、裝箱，每一步都無比嫻熟，每一刻都洋溢著（zhe）幸福的笑容（róng）……
10小時後，上海，敲門（mén）聲（shēng）響起。打開保溫袋，嫩紅的（de）花瓣伸了個懶腰，開始釋放它的魅力，芬芳（fāng）瞬間（jiān）充盈房間。晾曬（shài）、烘幹、搗碎，取上等蜂蜜（mì）和紅糖與（yǔ）之混合，發酵數日，一瓶（píng）玫瑰花醬製作完畢（bì）。
“我們的玫瑰，是可食用玫（méi）瑰，而且是開遠市獨有的玫瑰品種，花（huā）瓣更小，香味更濃。得益於電商的發展以（yǐ）及（jí）開遠市政府對花卉全產業（yè）鏈的大力支持，即使相隔（gé）千裏（lǐ），我們也可以在（zài）最短（duǎn）的時間內，將最新鮮、品質最好的可食用玫（méi）瑰送至千家萬戶。”開遠碩滿園商貿有限（xiàn）公司（簡稱“碩滿園”）總經理李奕達笑著說。
今年，是這（zhè）個（gè）“90後”小夥兒經商的第15個年頭（tóu）。從當地有名（míng）的“拖鞋大王”，到現在的（de）農產品“電商達人”，個中滋（zī）味，唯有自知。如今，李奕達有個小目標：讓“開遠味道”走向全國、香飄（piāo）萬家，讓更多農民搭上電（diàn）商發展的“快車”，在致富之路上行穩致遠
始於拖鞋興於玫瑰
2015年，“草根（gēn）”李奕達在（zài）家鄉開遠合夥創業賣拖鞋。
別看他年紀輕輕，經驗卻挺豐富。此前，他開過淘（táo）寶店，賣過童裝、日用品，還做過6年（nián）機票代購。有一回，他和好友李斌買來了一雙巴西哈瓦那（Havaianas）人字拖，絢麗繽紛的色彩、與（yǔ）眾不同的設計讓他們愛不釋手。經過一番市場調研，“拖鞋店”應（yīng）運而生。
“生意好的時候，一（yī）個月可以賺一兩百萬（wàn）。”李奕達說。但很快，他發現人字拖隻能做“一季（jì）生意”，天（tiān）氣涼了，需（xū）求就少了。左思右（yòu）想，他決定進軍農產品。
開遠市位（wèi）於雲南省東南部，素有“滇南毓秀”“滇南商埠”之美譽，自然條件得天獨厚（hòu），夏無酷暑（shǔ），冬無嚴寒，冬季農產品依然量多質好。2016年（nián），李奕達做（zuò）起了獼（mí）猴桃生意，沒想到頭一年就挨了當頭一棒。
“拖鞋（xié）可以放上個三年（nián）兩載，但水果的銷售周期卻十分短暫。那一年（nián），我們一直在用賣拖鞋的思路賣水果，不停購買付（fù）費流量，不停接收訂單，以至於獼猴桃完全過季後，我們還在發（fā）貨，結果（guǒ）產生了（le）許多售後問題，總共虧了幾十萬（wàn）。”李（lǐ）奕（yì）達說。
痛定思痛，李奕達與團隊摒棄浮躁，踏踏實實做（zuò）調研。經研究，他們發現，全國冬季鮮花（huā）市場存（cún）在空白，而開遠鮮花（huā）市場四季如春，又以可食用玫瑰市場存在（zài）巨大“藍海”。這一回，他們沒有冒進，轉（zhuǎn）而厘清花卉全產業鏈，為可能遇（yù）到的貨源、保鮮、市場開拓等（děng）環節的痛點、難點做好（hǎo）準備。
貨從哪裏來？從農戶手上來。為了確保貨源的穩（wěn）定（dìng），公（gōng）司（sī）流轉了約40畝土地，聘請專人進行種養，做到心中有底。
保鮮怎麽做？做全程冷（lěng）鏈。為此，他們還專（zhuān）門網購了許多成（chéng）熟商家的鮮花，通過分析物流速（sù）度、產品包裝、保溫保濕措施等要素，博（bó）采（cǎi）眾長，甚至完成超越。
市場怎麽樣？特別小眾。優勢（shì）在於無須墊資太多、資金靈活性好，且（qiě）有當地政府（fǔ）相關政（zhèng）策支持，可以實現“當天采、當天發、次日達（dá）”；劣（liè）勢在於用戶認知度、接受度不高，前期需要在宣（xuān）傳推廣上下功夫。
深（shēn）思熟（shú）慮（lǜ）後，2018年，以可食用玫瑰為主打，碩滿園拚多多首店成功開設（shè），首日出單即銷售3公斤（jīn）。隨著時間的（de）推移，可食用玫瑰漸漸在用戶群體中形成了良好（hǎo）的口碑。
做運營更要做（zuò）社群
電商帶火了可食用玫瑰，更帶火了開遠農（nóng）戶的日子。
“現在，開遠可食用玫瑰供不應求。每天（tiān）發貨後，我們就在現場和農戶（hù）進行結算，從不拖延。每位農戶1年可以有10萬元左右的收成。”碩滿園拚多多平台負（fù）責人楊曉康說。
“日清日結”，讓碩滿（mǎn）園贏得了農戶的信任。漸（jiàn）漸地，越來越（yuè）多的人加（jiā）入種植隊伍中，甚至包括隔壁彌勒市的農戶。此外，一些農戶利用空閑時間報名參加可食用玫瑰的分揀（jiǎn）工作，一早上下來，也能有（yǒu）100元左右的收入。
除了（le）種植、采摘、銷售，李奕達的（de）視角還（hái）延伸到了售後服務環（huán）節。
通過一段時間的觀察，李奕達敏銳地發現，用戶下單後，總是會詢問（wèn）可食用玫瑰（guī）的做法，甚至還有些人在（zài）評論區（qū）裏相關經驗。於是，一個圍繞可食用（yòng）玫瑰的官方社群（qún）就此形成。
“鮮花誰都可（kě）以賣，但服務並（bìng）不是。隻有不斷提升（shēng）用戶體（tǐ）驗，才能留住客戶。我們的用戶都是動手能力很（hěn）強（qiáng）、愛好養生的人。在與他們（men）交流的過程中，我們會傳（chuán）遞這樣的理念：基於我們的材料和（hé）免費課程，每個（gè）人都可以自己動手，DIY屬於自己的、健康的玫瑰（guī）製品。”李奕達（dá）說。
“訂了3斤玫瑰（guī）花，做了（le）玫瑰糖漿和玫瑰醬，又香又好吃。”
“以為收到的玫瑰會蔫，沒想到非常挺，自己動（dòng）手（shǒu）做玫瑰純露，無任何添加，自己做的才是最（zuì）放（fàng）心的。”“這是我見過最專業的生鮮快遞包裝（zhuāng），外層泡沫（mò）箱防壓隔熱，第二層保溫袋既能保濕保（bǎo）溫，又能防串味，花瓣用紗（shā）網袋而不是（shì）薄膜袋，避免冰袋出水浸爛花瓣。足夠用心，才能保護最好的（de）口感。玫瑰（guī）花煎餅，絕了！”
“帶動更多人靠電商闖出一片（piàn）天”
在帶（dài）領當地農戶增收的同時，這兩年，李奕達有了個新身份——開遠青年商會副會（huì）長。但當地人更喜歡稱他為“李老（lǎo）師”。
“草根”出身（shēn），最（zuì）懂創業之路的艱辛和成功後的喜悅。他想要為開遠電（diàn）商事業的發展（zhǎn）貢獻一份力量，帶動更多農戶了解電商、走進電商、學會電（diàn）商，因電（diàn）商而致富。
依托電子（zǐ）商務進農村（cūn）綜合示（shì）範項目（mù），在當地政府的助力（lì）下，碩滿園入駐（zhù）開遠市電子商務公共服務中心（xīn）。在這裏，企業可以享受房租、水電、物流倉儲、冷（lěng）庫（kù）等（děng）方麵的免費服（fú）務，還能通過（guò）參（cān）加服務中（zhōng）心組織的相關培（péi）訓，提（tí）升（shēng）電商業務能力。
為了支持當地服務中心的工作（zuò），碩滿園“貢獻”了6位講師。與一般課程不同，這群年輕人不愛講理論，而是以“真正的學問來自實踐”為宗旨，強調實戰，更樂於一路走來最鮮活的經驗。截至（zhì）目前，6位講師共計（jì）培訓1880餘人。
在此過程中（zhōng），碩滿園還成立了數據分析（xī）中心，旨在通過市場分析，及時調整銷售策略，並測試新品（pǐn）落地的可（kě）能性。
“如果你知道我們（men）公司的（de）員（yuán）工以前的職業，你一定會很吃驚的。”楊曉康笑著說。他們曾是健身教練（liàn）、護士、電工等，楊曉康本人則曾在石料廠工作。每一個人都是從最基礎的客服幹起，每一個人都（dōu）在摸爬滾打、互幫互助中進步成長。
“電商其實是一個包容性特別強的行業。隻要你（nǐ）喜歡，隻要你願意花功夫，你就有機會成功。這條路不是一帆風順的，但在這裏，有許多誌同道合的朋（péng）友，也能帶動許多人的（de）生活變得更好。我能看得到（dào）我的（de）未來（lái），看得到人生的價（jià）值。”楊曉（xiǎo）康說。
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