來源時間為：2023-02-18
春（chūn）天裏，大（dà）自然為普洱打call普洱發布
關注2023-02-1811:19雲南來（lái）源：澎（péng）湃新聞·澎湃號·政務字號
沒有一個春天不會到來。走過寒冬的我們，更（gèng）加向往蔥蘢的山野。而與自然的相約常常在一杯茶中得到實現，普（pǔ）洱（ěr）尤甚。與大家這篇對茶山的向往之文，也悄悄埋下一個已經拖延太久的茶山之約。
普洱茶山的生（shēng）態美感和力量
到不了的地方都是遠方，回不去的地方叫家（jiā）鄉。不知何時，大自然（rán）成（chéng）為我們想要回去的家鄉（xiāng），普洱茶成為遊子身上衣的“慈母線”，穿越時空將茶山與愛好喝茶的我們連接。
最（zuì）直接，也是最先通過感官與人交流（liú）的是（shì）普洱茶山的自然生態之（zhī）美。這個名字並不（bú）貴族（zú）的茶樹（shù），生長在世界茶源之地的山穀中。走進茶山，就像進入（rù）一個獨立的星球，這裏生活（huó）著很多古老民族的後裔，也和（hé）我們一樣，心裏藏著許多關於這個星球最古老的記憶和（hé）感情。
萬物皆有其美，生長在這片大地上的布朗族、傣族、哈尼族、拉（lā）祜族、基諾族、佤族等少數民（mín）族也有著對茶山的（de）高山之愛、自然之美（měi）。
有一（yī）個夜（yè）晚，在景邁山結束了（le）一（yī）天祭茶祖的活動之後，我和一群朋友喝（hē）醉了酒，圍著篝火席地而坐。突然，人群中一個名叫哎（āi）溫的布朗族漢子（zǐ）歪歪倒倒彈起了吉他，唱起了歌（gē），緊接著所有人都（dōu）唱跳了起來。人（rén）影被火光拉大又縮小，我也跟著跳。這（zhè）些少數民族朋友們，用這些並不華麗的動作和聲音在（zài）演繹著一種純樸，或許這就是生（shēng）活（huó）在茶山中人的自然之美。
最高貴的植物
植物也有高低貴賤之分？答案是肯定的，植物中，樹是最高貴的，這種高貴在於“生長的緩慢與長成後的精彩”。普洱茶樹用自（zì）己的一生來詮（quán）釋這句箴言。
普洱茶（chá）樹從種子到出土需要半年時間，在之後的6年將迎來第一次花期，接下來就開始它無比漫長的成年期。普洱茶樹壽命很長，無性（xìng）係繁殖的茶樹成年期一般40至50年，那些喬木（mù）古茶樹（shù）的壽（shòu）命就更長了（le）。它們默默不語地注視著時間的流逝，看著人（rén）類經曆了工業革命以及無數次戰爭、數代人的生（shēng）死以及社會麵貌的變化。
除了普洱茶能夠給人帶來健康養生（shēng）的功效，這片葉子還帶給人（rén）們除了身體之外的恩賜——拉近人和自然之間的關係。
幾年前，我和一群來自全國各地的普洱茶愛（ài）好者，來到西雙版納的南糯山（shān），在山林間（jiān），參加了一場擁抱大自然的森林茶會。茶會選擇在森林（lín）深處的幾棵大樹下進行，這裏（lǐ）時常（cháng）雲霧繚繞如同（tóng）仙境。茶（chá）會召開時（shí），雷雨忽然就到，大家不慌不忙撐開雨傘，繼續悠然（rán）自（zì）得地聽著雨聲品茶，並不覺得驚擾。第二道茶湯（tāng）剛出，雨就停了（le），陽光（guāng）重（chóng）新（xīn）給茶桌鋪上了金色的茶席，四周升騰起白色的水（shuǐ）汽。所有人（rén）懷（huái）著對大自然敬畏之心，聞（wén）香、品茶、，體味這無與倫比的美妙。
喝茶、吃茶、聞茶、玩茶，與大自然一起共同呼吸，普洱茶（chá）這種高貴的（de）植物，能夠實現人與自然最近距離的交流，熟悉而親切，仿佛你從來沒有離去一般。
行旅中的返璞歸真
都說人類（lèi）經曆的最美妙的（de）過程就是探索神秘。雲南擁有著全（quán）世界麵積最大（dà）的（de）古茶園，有著（zhe）從野生型古（gǔ）茶樹——過渡型古茶樹——栽培型古茶樹整個茶（chá）樹演化鏈。那些樹齡上千的野生型（xíng）古茶樹大多生長在茂（mào）密的原始森（sēn）林裏，如果能夠親自靠近並觸摸到，就已經是（shì）一場充滿感動和震撼的旅程。
鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣的千家寨自然保（bǎo）護區裏原（yuán）始森林風光美（měi）得驚心動魄，千年茶王樹每年（nián）吸引著眾多人踏上朝拜之旅，古茶（chá）園與自然共生（shēng）的魅力同樣無可取代，如此壯觀的自然風貌，雲南（nán）以（yǐ）外的茶區是（shì）無法複製（zhì）的。
這些（xiē）獨一（yī）無二的自然資源，吸（xī）引著眾多（duō）茶人、茶客、學者、茶企的目光。後來，茶山上的人越來越多，茶商、茶客、學者、觀光客甚至是普通的消費者，都在春天（tiān）采茶季，非常主動（dòng）地走進（jìn）茶山（shān），每日晨（chén）起沐朝暉，日（rì）暮踏夕陽。咀嚼著大自然的生態食（shí）物，跟著少（shǎo）數民族（zú）茶農一起生活，摘（zhāi）茶做茶。這樣（yàng）的情形在雲（yún）南的茶區越（yuè）來（lái）越多，徹底帶（dài）動了一個新產業的發展與崛起。
畢竟，沒有親眼看過茶山的人，是不能夠領略杯中那抹迷人（rén）芳香（xiāng）的自然之美。
拋開普洱茶作為飲品的（de）物質（zhì）屬性，那（nà）些希望從自然中尋（xún）找精神（shén）層麵語言，在異域（yù）中尋找自我和故鄉的人還是非常多。於是，每年適逢茶山旅遊（yóu）的旺季，每一座茶（chá）山裏，都能夠（gòu）看到（dào）去和自然中一切產生（shēng）親密接觸的人們。
我和他們一樣，喜歡從（cóng）自然中獲得克服痛苦的能力，繼續前行，在前進中感受最大的自由。看著腳（jiǎo）下的大地，聽著林間的風聲、鳥（niǎo）鳴，吸一（yī）口芳香的泥（ní）土氣息，累到極點，就試（shì）著擁抱離我最近的那（nà）棵樹……
本（běn）期監製丨潘蓉
作者_《普洱（ěr）雜誌》水蒼（cāng）玉/文胡雪英盧磊/圖
編（biān）輯（jí）_曹琦涵
監審_李振江
原標題：《春天裏，大自然為普洱打call》
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