11月17日，南漳縣薛坪鎮初級中（zhōng）學操場內熱鬧而忙碌，加油聲、喝彩（cǎi）聲匯成一片，一（yī）場主題為（wéi）“營養要均衡，炒菜我能行，技能小達人”的學（xué）生（shēng）勞動技能大（dà）賽正在如火（huǒ）如荼地進（jìn）行,這是薛坪鎮中心學校在全鎮中小學開展（zhǎn）勞動教育實踐的一個縮影。大賽邀請南漳縣教育局職業教育與成人教育股（gǔ）、基礎教育股、中小學後勤工作辦公室、薛坪鎮人（rén）民政府分管教育負責人（rén）及縣融媒體中心記者觀賽。
本次活動（dòng），緊緊圍繞山（shān）區學生日常生活技能，根據學生不同的年齡特點，確定（dìng）三個組，共同（tóng）參與炒菜項目比賽，青年組6名選手由七、八年級（jí）學生組成，少年A組6名選手由五、六年級學生組成，少年b組6名選手由三（sān）、四年級學生組成，經過各校初賽脫（tuō）穎（yǐng）而出的18名小選手，參加最終（zhōng）全鎮的角逐。
比賽現場，參賽選手展示了嫻（xián）熟的勞動技法，比賽分現場製作、評委打分兩個環節。活動伊始，在（zài）主持人和工作人（rén）員的引導下各學（xué）校組成的3支學生代表隊（duì），按照青（qīng）年組（zǔ）、少年組的順序依次進入走上操作台進行菜肴製作。工作人（rén）員打開點火開關，鐵鍋加熱後，選手們熟練倒油（yóu）、下菜、放鹽（yán）、撒作料……拿起炒菜鐵鏟上下翻飛，不一會兒就捧出了精心製作（zuò）的、色香味俱全的菜肴，隨後各隊同學對自己製作的菜品進行了簡單的介紹，現場抽簽（qiān）決定的（de）10名學生評委們根據成品菜的色感、形感、香感、味感、質感等方麵對各參賽作品按照“很好”、“較好”、“一般”三個等次，分別在每道菜前麵的空碗中放置評價票。一張“很好”選票記5分，一張“較好（hǎo）”選票記3分，一張“一般”選票記（jì）1分。評委投票結束後，現（xiàn）場工作人員算出（chū）每名選手的得（dé）分……其間，老師還不時進行點評，並給予學生相應的指導。
經（jīng）過緊張而激烈（liè）的較量，三個組評出一、二、三等獎各6名。一等獎獲得者，每人（rén）獎勵（lì）液化氣（qì）電子打火灶一（yī）台及金獎（jiǎng）獎（jiǎng）杯一個；二等獎獲得者，每（měi）人獎勵炒（chǎo）菜鐵鍋一個及銀獎獎杯一個；三等獎獲得者（zhě），每人獎勵炒菜鐵鏟一把（bǎ）及銅獎獎杯一個。活動在師（shī）生品菜的歡聲笑語中圓滿落幕！
本次（cì）活動，鎮中心學校準備了電子打火灶、炒菜鍋、炒菜鏟、無紡塵廚師帽、炒菜麵罩（zhào）、一次性食品級碗筷子、液化氣等炒菜（cài）用品，還給每個參賽選手發（fā）20元現金，用於購買蔬菜及蔥、薑、蒜配料，承辦單位薛坪中（zhōng）學（xué）準備了操（cāo）作台和垃（lā）圾桶。為確（què）保安全，每名選手均配備一名安全員和一個滅火器，隨時應對突發狀況。
據悉，該鎮計劃每年組織一次學生勞動技能大賽，定期對全（quán）鎮少年（nián）兒童生（shēng）活自（zì）理能（néng）力進行（háng）檢閱，不（bú）斷豐富學生的勞動實踐，讓學生形成從小熱愛勞動（dòng）、勤於創造的優良品質，用勞動創造幸福、創造未來。
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