來源時間為:2022-11-07
大江(jiāng)網/大江新聞客(kè)戶端訊(xùn)為確保學校食品安全,進一步提高學生食堂飯菜水平,保障學生食堂餐飲安全,打造“讓學生吃得安全健康,讓家長放心滿意”的學校食堂(táng),九江市濂溪區(qū)南山學校結合學校實際,實施校長、家長及(jí)教(jiāo)師與學生同餐製度。校級領導和家長代表們紛紛走近孩子們身邊陪餐(cān),與他們(men)一起共享美味“食”光。
在學校食堂餐飲安全方(fāng)麵,南山學校一直嚴把(bǎ)進貨、加工等(děng)關鍵(jiàn)關口,對食材(cái)的來(lái)源進行嚴格的監督(dū)檢查,從源(yuán)頭上杜絕劣質食品流入校園,確保師(shī)生“舌尖上的安全”。食堂每周根據健康營養的(de)原則製訂一周菜譜,做到葷素協調(diào)、粗細搭配,確保學生能得到全麵而(ér)均衡(héng)的營養。
劉昌新校長(zhǎng)等校級領導與學生共進午餐,在飯桌(zhuō)上就學生關心(xīn)的各項問題進行交流互動。同學們暢所欲言(yán),氣氛十分融洽。學校進一步了解(jiě)到(dào)了學(xué)生們對飯菜質量的(de)真(zhēn)實評價,采取(qǔ)針對性措施改善學校食堂條件,讓(ràng)學生在食堂吃得更安全、更健康。
11月4日,南山學校誠邀家長委員會的代表對學校食品安全及食堂管理進行全(quán)麵參與,實現家校合力,共護(hù)學生成長。
家委代表們在劉昌新校長、唐從敏工會(huì)主席的陪同下來到學校食堂,他們向家長們介紹了關於食品采購、驗(yàn)收管理、操作流程(chéng)、配餐環境、食品留樣等方麵的情況。隨後,家長們走進各班,與同學們(men)一起就餐。
溫馨愉快的午餐結束後,家長(zhǎng)們在陪餐意見反饋表上,寫下了自己的陪餐感受,對學校食(shí)堂管理提出誠懇的建議。家長劉翠賢寫道,“學校午餐營養搭配平衡,色(sè)香味(wèi)美,飯(fàn)後還有學生奶。用餐環境安靜、整潔,學生們用餐文明、不浪費,有秩序。同(tóng)學(xué)們在輕(qīng)鬆、舒緩的音樂中用餐非常享受(shòu)。”
最後(hòu),南山學校校級領導們與陪餐的家委代表們進(jìn)行交流溝(gōu)通,劉校(xiào)長對家委代(dài)表(biǎo)們的認可與支(zhī)持表示感謝,希望在家校共同監督管理下,南山學校的食堂一定在確保全體學生“舌尖上的(de)安全”之上,提供更好的服務。
濂溪區(qū)南山(shān)學校將繼續加強食堂管理,增強責任意識(shí)、安(ān)全意識(shí)、服務意(yì)識,牢牢拉(lā)緊安全與衛生兩根弦,嚴把質量關,為學生提(tí)供營養衛生可口的飯菜,用真心、誠心、愛心,為學生成長保駕護(hù)航。(濂溪區南山學校供圖(tú))
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