來源(yuán):溫州新聞客戶端
通訊員:蔡(cài)福勵
孩子的飲食問題,是(shì)家長們關注(zhù)的“大事(shì)”。為(wéi)了守護好學生“舌尖上的(de)安(ān)全(quán)”,今年(nián)3月以來(lái),平陽縣教育局麵向全縣125所線上采購學校,開展了學生營養改善計劃“好飯菜曬出來”活動。
為加強數字化管理,讓各校食堂情況一目了然,平陽(yáng)縣教育局安保科要求各校將采購驗收、員工(gōng)晨檢、食品留樣、餐具消毒、空氣消毒、專間溫度控製等過程照片上傳到“眾食(shí)安”App。同(tóng)時(shí),還組織專業人員,每天對各校(xiào)發送照(zhào)片(piàn)進行點評,好的通報表揚,並加以推廣,對(duì)存在問題的及時指正,限期整改。
近年來,平陽縣教育局以“千人評議”為抓手,以實際行動保護好中小(xiǎo)學生“舌尖上(shàng)的安全與營養”。為不斷規範全(quán)縣義務教育學(xué)校營養改善計劃科學化、規範化、精(jīng)細化管(guǎn)理水平(píng),確保營(yíng)養餐飯菜質量,保障學生吃到“安全、營養、可(kě)口、熱乎”的營養餐,自2020年秋季學期開始,平陽所有(yǒu)公(gōng)辦學校食堂(táng)開始推行(háng)“互聯網+陽光采(cǎi)購”工作(zuò),食堂大宗食品必須(xū)通過“平(píng)陽縣中小學校(幼(yòu)兒園)食堂陽光飲食平台”進行線上采購。兩年來(lái),通過(guò)統一招投標方式確定供(gòng)應商,實施統一配送,初步實現了食品溯源更簡便、衛生安全更可靠、采購成(chéng)本更低廉的目標。
此外,還全麵落實學校中層以上幹部和家長陪餐(cān)製度,及時發現和解決集中用(yòng)餐過程中存在的問(wèn)題。
“‘陽光校餐曬飯’平台通過曬(shài)飯菜質量,展現了各校食堂集中供餐現(xiàn)狀,達到曬出責任、曬出(chū)監督、曬中交流,曬中改進,提高管理學校餐廳飯(fàn)菜品質,規範義務教育學校營養餐管理水平。”該縣教育局相關負責人說。
據悉(xī),下一步(bù),平陽縣(xiàn)教育局將以(yǐ)“千人評議”為契機,不斷創新工作思路、改進工作方法,進一步明確職責(zé),夯實責任,精細管(guǎn)理學生營養改善(shàn)計劃工作,不斷提高(gāo)家長、學生對(duì)學校食堂工作的滿意(yì)度,讓孩子們健康快樂(lè)成長。
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