來(lái)源時間為:2022-11-04
為切實(shí)加強盱眙縣學校及校園(yuán)周邊食品安全監管工作,確保廣大師生飲食安全,近日(rì),縣(xiàn)市場監管局開展食堂專項(xiàng)檢查工作。
在盱眙中學食堂,該局執法人員重點對食堂證照公示、食品台賬建立、索(suǒ)證索票落實、食材采購、食品加工環節、餐具清洗消毒及從業人員健(jiàn)康(kāng)管理等進行全麵檢查。
現場查看食堂的操作間、廚房衛生環境(jìng)等情況,設備設施是否可(kě)以正常運行,確保(bǎo)師生(shēng)餐飲安全。
據了解,今年(nián)以來(lái),縣市場監(jiān)督(dū)管理局主(zhǔ)動作為,持續開展全覆蓋監督檢查,排查食品安全隱患,保障學生用餐安全。接下來,該(gāi)局將進一步加(jiā)強校(xiào)園周邊食品經(jīng)營單位的(de)監督檢查力度,全力築牢校園周邊食品安(ān)全防護牆,切實守好校園食品安全。(融(róng)媒體記者孫好)
(來源:盱眙縣(xiàn)人民政府網站)
文章來源於:http://www.xiangtianlong.com 學校(xiào)網
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