當日,在晏校長、學校分管領導和相關工作人員的陪同下,各(gè)位社會監督成員到學校參觀食堂後廚,近(jìn)距離查看學(xué)校食(shí)品(pǐn)安全管理、環境衛生、餐具消毒、餐廚垃圾處理、菜品加工等情況,並進行現場工作指導。
此外,市場監管(guǎn)大同所負責人對(duì)學校後勤進行了相關培訓。進(jìn)一步增強學校食堂餐飲加(jiā)工操作規(guī)範、食品安全管理意識(shí)。
當(dāng)日,到校家長代表到食堂參觀學生就餐情況,並進(jìn)行陪(péi)餐(cān)。下一步,學校(xiào)將常態化開展家委會陪餐製度,並(bìng)同時開展食品安全宣傳教育,提高學生食品安全意識。通過部門(mén)協同、社會共治、形成合力加強校(xiào)園食品全程監督。
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