來源時間為：2022-09-06
央廣網南（nán）寧9月6日消息（記者羅蘭通訊（xùn）員（yuán）林姍婷李婷婷）為嚴防嚴控學校（xiào）食品安全風險，加（jiā）強2022年秋季學校食品安全監管，近日，廣西壯族自治（zhì）區市場監管局（jú）、自治區教育廳、自治區衛生健（jiàn）康委、自治（zhì）區公安廳聯合印發《關於做好廣（guǎng）西2022年秋季學校食（shí）品安全工作的通知》（以（yǐ）下簡稱《通知》），共同推進秋（qiū）季學校食品（pǐn）安全工作。
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市場監管部門執法（fǎ）人員對南寧市那洪中學食堂采購的彩（cǎi）椒、洋蔥等食材進（jìn）行農藥殘（cán）留快速檢測（央廣網發何正（zhèng）君攝）
根據《通知》要求，廣西各市市（shì）場監管、教（jiāo）育、衛生（shēng）健康、公安等部門要加強聯動，統籌（chóu）推進秋季學期學校（xiào）食品安全工作。
一是落實校（xiào）外供餐單位和學校主體責任，加強對學校食堂的監督管理，落實學校校長（園長）負責製、集中用餐陪餐製，督促學校、校外供餐單（dān）位開展食品安全自查，防止食品安全事故發生。
二（èr）是強（qiáng）化對校外供餐單位、學（xué）校食（shí）堂、校園（yuán）周邊餐飲門店和食品銷售單位（wèi）實行全覆蓋風險隱患排查，加大抽查力度，重點排查餐（cān）飲（yǐn）經營場所、從業人員（yuán）及售（shòu）賣（mài）的食品是否合規。
三是發揮（huī）“互聯網＋明廚亮灶”等智慧管理模式作用，各（gè）部門開展“食（shí）品安全宣傳周”等宣傳活動，加大對學（xué）校食品安全與（yǔ）營養健康知識宣傳力度，引導師生、家長共同監督食品安全管理工作，推進（jìn）社會共治。
四是加（jiā）強督導（dǎo）檢查，重點督（dū）導發生過食品安全事故的地區和學校，對待不作為、亂作為（wéi）、虛於（yú）應付的，要進行提醒、督促、約談、問（wèn）責。
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