摘要：福建省（shěng）莆田市城廂區（qū）市（shì）場監管局龍橋所為做好疫情期間校園食品安全工（gōng）作，連日來，開展複學期間學校及周（zhōu）邊食品安全專項檢查，目前共出動執法人員53人次，檢查學校食堂7家次等。
中國食（shí）品安全網訊（舒易剛黃（huáng）乾煜）隨著幼兒園和小學一（yī）二年級的（de）開學（xué），學校已經進入全（quán）麵複課階段。為做好疫情期（qī）間校園食品安全工作，全力守護師生食品（pǐn）安全，連日來，福建省莆（pú）田市城廂區市場監管局龍橋所開展複學期間學校及周邊食（shí）品安全專項檢查。
龍橋所所長舒易剛在指導（dǎo）張貼相關宣傳材料
“我們在開學前就製定了詳細的複學複課疫情防控應急預案。對食堂（táng）從業人員進行了健康（kāng）體測，並為複學複課（kè）備齊了各類物資。”龍橋所所長舒易剛告（gào）訴記者。
據（jù）了解，為從源頭上把好食品（pǐn）安全關，龍橋所根據上級關於《學校複課食（shí）品（pǐn）安全保障行動實施方案》的精神要求，有序開展學校食品（pǐn）安全負責人及（jí）從業人員培訓和業務指導，督促學校落實主體責任，嚴格落實《餐飲（yǐn）服務食品安全操作規範》，建立健全疫情防控期間食堂就餐管理和健康登（dēng）記記錄，學生、教職工（gōng）錯時（shí）就餐、分散就餐，保障師生和員工健康。
在（zài）食品安全專項整治工作中，該所加大對校園周邊的食雜店、超市、小餐飲（yǐn）開展專項檢查，嚴厲打擊（jī）違法違規經營行為（wéi），並通過電視、報刊、發放及張貼（tiē）疫情期間食品（pǐn）安（ān）全宣傳材料等方式開展（zhǎn）校園食（shí）品安全宣傳，發布消費警示信息，引導公眾理性認識，加強（qiáng）與教（jiāo）育、學（xué）校（xiào）、鎮街食安辦、社區食品（pǐn）安全員等（děng）多部門協作，聯（lián）合開展校園食品整治活動。
截（jié）至目前，共出動執法人員（yuán）53人次，檢查學校食堂7家次，校園周邊食品經營經營企業33家次（cì）。檢查發現違法經營行為1起，違法行為線索移送執法大隊查處（chù）。
所長舒易剛認真查看疫情期間學校（xiào）食（shí）品安全保障工作製度及食品原料
“下（xià）一步，我所將繼續加大校園食品安全監督執法力度，不斷強化學校食堂及周邊監督檢查與指導工作，嚴防嚴控疫情期間食（shí）品安全事件發生，為師生構建（jiàn）平（píng）安和（hé）諧的校（xiào）園環境履職盡責。”該所所長舒易剛說。
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