發布人：杭州酷（kù）德法式西（xī）點咖啡培訓學校發布時間：2019-12-3016:40:40
舟山市定海（hǎi）區韓式裱花蛋糕培訓班多少錢jn6yx5攪拌過度後來，人們又出了“中種法”，即將所有麵粉全部做成中種，而在主麵團中不加入麵粉。這樣使得麵包的（de）含（hán）水量達到，麵團會非常濕軟，由此做出的吐司則會非常非常鬆軟。但由於（yú）含水量較高，麵包整形比較難，所以基本隻能製作吐司這（zhè）類（lèi）無需過多整形的麵包。黑米提前浸泡小時以上（shàng），加入細砂糖。加水沒過黑米厘米，電飯鍋（guō）按下煮飯鍵，煮至按鍵跳起後待三分鍾後重按一下，再跳起後黑米飯煮好。
黑米飯涼（liáng）後，用手蘸點水，搓成圓球。
冰激淩和椰漿，牛（niú）奶混合，用攪拌機打出現泡沫。
輕輕倒入甜品碗裏，並將泡沫輕鋪在表麵。
芒果對剖切成兩片，連皮切出網狀紋（wén）路，輕輕一掰呈現菠蘿形花紋。
將芒果擺（bǎi）在碗中（zhōng）即可。
食材：芒（máng）果（guǒ）椰漿西米淡奶油西柚/個白砂糖
做法：準備好所有原料。
芒果切丁，亦影響咖啡的酸味
我仿佛聽到腦海裏（lǐ）期待已久的一朵蓓蕾“啵”地一聲綻放，緊接著便令人食指大動，不可自抑地嚐了第二勺，第三勺。當我反應過來時候，嬌（jiāo）小一隻白瓷甜點杯亦見了底，光潔像珍（zhēn）珠皓齒。
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其中/果肉裝飾用，/果肉做果漿（jiāng）。
將/芒果的果肉混合椰漿淡奶油白糖，放入攪拌機攪拌成椰奶（nǎi）芒果漿（jiāng），放入（rù）冰箱冷藏備用。
鍋中煮水（shuǐ），水沸（fèi）後放入西米（mǐ）煮分鍾，蓋上蓋子（zǐ）燜分鍾。
西柚剝離出絲，放入冰箱（xiāng）冷藏備用。
燜好的西（xī）米取出過涼，此時（shí）西米中間還（hái）有小白點。
另煮一鍋水，水沸後，放入過涼的西米，繼續煮（zhǔ）至西米幾乎完全透明盛出過涼即（jí）可（kě）。
取出芒果椰（yē）汁漿，和西米混合在（zài）一起。
攪拌均勻，一般較適合做蛋糕和餡（xiàn）料
裝入杯中，加芒果丁西柚絲裝飾即可。
食材：奇異果純淨水冰塊塊
做法：紐西蘭奇異果一個奇異果（guǒ）去皮切片
把奇異果（guǒ）裝進料理機（jī），加一顆冰塊，純淨水，打秒即可飲用了
食材：番薯個冰片糖塊薑塊
做法：準備（bèi）所需材料。
番薯去皮切成大丁塊，薑拍扁（biǎn）。
鍋內加入清水燒沸。
加入番薯塊。
蓋（gài）上（shàng）蓋子煮至番薯變軟（ruǎn）綿。
後（hòu）加入（rù）冰（bīng）片糖煮至（zhì）溶化即可食用（yòng）。
食材：糯米粉芒果個椰絲適量牛奶（nǎi）玉米油糖粉玉米澱粉（fěn）
做法：除了（le）芒果和椰絲所有材料倒入（rù）小盆裏。
攪拌均勻混合成（chéng）粉漿。
把粉漿上鍋大火蒸大二十分鍾，2把巧克力（lì）跟（gēn）奶油放在小鐵鍋裏
牛奶巧克力牛奶巧克（kè）力是加了牛奶質的甜巧克力。通常用於（yú）包覆各種產品的外表。他（tā）很少融化後加入麵糊使用（yòng），因為其中的巧（qiǎo）克力漿（jiāng）含量比較少。
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使之凝固。
芒果切約*小的芒果丁備用。
蒸好後的糯米（mǐ）粉團，稍微放涼，手上沾點水，取一塊壓（yā）扁。
放上一個芒果丁。像包湯圓一樣搓圓。
包好（hǎo）的糯（nuò）米團盡快滾上椰絲即可（kě）。
食材：杏仁糯米冰糖適量水
做法：準備食材
杏仁洗淨泡小時左右
糯米洗淨
豆漿機加適量的水，加糯米
加泡好（hǎo）的杏（xìng）仁
加冰糖，根據自己的口味添加冰糖，也可以不加（jiā）冰糖，熬煮好加蜂蜜
插入電源（yuán），按五穀（gǔ）豆漿鍵
分鍾左右就好了，倒（dǎo）出來慢慢享用
食材：老薑（jiāng）大塊牛奶白糖適量
做法：
準備材料老薑一大塊（kuài）白糖適量（liàng）純牛奶（nǎi）一袋
薑去皮用（yòng）磨泥器（qì）磨成泥
然後用過篩器把（bǎ）薑泥壓出汁渣滓丟掉
牛奶倒入鍋中加兩勺白糖小火加熱（rè）到度沒有溫度計就加熱到馬（mǎ）上（shàng）要沸騰的程度
將奶鍋舉高分兩次倒入薑汁不要攪拌用盤子蓋住靜置分鍾讓其凝固現在天氣比較（jiào）冷溫度不容易（yì）保持建議（yì）另外準備一個鍋子（zǐ）裝上清水（shuǐ）煮沸後將碗放進去蓋上（shàng）蓋子讓其凝結
十分鍾後就變成像豆腐花一（yī）樣（yàng）的奶咯~嚐一口薑味奶味甜味，太美咯~暖暖的
食材（cái）：木瓜蓮子適量冰糖適量
做（zuò）法：
準備冰糖
冰糖下鍋中加入適量的水（shuǐ）煮融化備用
雪耳
泡發
泡發的雪耳下鍋煮分鍾撈起
木瓜去皮（pí）切（qiē）塊
準備好材料
全部材料放入燉盅（zhōng），燉個小時
食材：中型（xíng）芒果（guǒ）個黑糯米椰汁冰糖清（qīng）水
做法（fǎ）：
黑糯米洗淨後，提前用冷水浸泡小時，芒果削去外皮，將核取出，果肉切丁備用。看有沒有蛋糕被粘出來有經驗的可以用手拍蛋糕表麵
鍋中（zhōng）放入（rù）芒果核，加清水，水煮沸後繼（jì）續煮分鍾，
將芒果核撈出，加入泡好的黑糯米和泡米水（shuǐ），
小火煮約分鍾，煮至糯米軟熟，放入冰糖，
用勺（sháo）子不停（tíng）攪拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，攪勻後關火，放入芒果丁即可。
食材（cái）：牛奶淡奶油白砂糖榴蓮吉利丁片
做法：
開（kāi）榴蓮，取肉，準備材料，
吉利丁片提前放進冰水中泡軟，
牛奶淡奶油白砂糖倒入小鍋，小火加熱，不斷攪拌，直至白砂（shā）糖完（wán）全（quán）溶（róng）解後關火，
撈出泡軟的吉利丁片，放（fàng）進小鍋裏的牛奶液裏，充分攪拌至吉利丁完（wán）全溶化，
把榴蓮果肉切成小塊，放進（jìn）攪拌（bàn）機，
繼續（xù）攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態，
把牛奶液倒入攪拌（bàn）機，攪（jiǎo）拌均勻順滑（huá）即可，
倒入（rù）小（xiǎo）杯中（這樣大小的小杯裝可以裝（zhuāng）成差不多杯），
蓋上保鮮膜，放入（rù）冰箱冷藏（cáng）至凝固即可。croissant可頌
好的盤子與桌巾能立刻提升美食的質感。
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吃。凡是吃起回苦的都是用甜蜜素（糖（táng）精）做的沒（méi）用或少用白糖。體（tǐ）積膨脹至原來的數倍
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