“看，采用搭架技術（shù）種出（chū）的黃金梨果（guǒ）多（duō）大（dà）個兒。大家一定要（yào）記著（zhe），梨果采摘後不能放鬆管理，要結合梨園澆水灌溉，施用磷酸二氫鉀和（hé）硼肥。”近日，“80後”種梨（lí）能手毛保旭一（yī）邊在自家梨園（yuán）裏采摘黃金（jīn）梨，一邊向前來“取經（jīng）”的果農講授經驗。
毛保旭曾經是從（cóng）河南省南陽市方城縣汪莊村走出去的大學生。2017年，在家鄉黃金梨產業園建設（shè）的（de）感（gǎn）召下，他經過慎（shèn）重考慮後（hòu）辭去在省城鄭州的工作，返鄉流（liú）轉土地，連同自家的地（dì）一共種下20畝梨（lí）樹（shù）。
“從小我就特別喜歡鼓搗果（guǒ）樹。”一提到梨園，毛保旭便打開了話匣（xiá）子（zǐ），他說回來（lái）種梨樹後，又抓住一切機會（huì）外出學習，參加培訓，參觀全國各地的果園，學習先進的栽培管理模式。
經過學習考（kǎo）察，前兩年毛保旭在產業園第一次創新試（shì）驗了梨樹棚架栽培法。“雖然前期每畝搭建鋼結構棚架要投入五六千元，但這種模式有利於梨園通風（fēng）和透光透氣，不僅梨果產量有了（le）大幅增加，商品果率也（yě）從50%提高到80%以上。投（tóu）資很快就能收回來。”
看到好處後，這兩年周邊越來越多的果（guǒ）農也將這種模式“照搬”到自家的果園裏。去年秋天采果（guǒ）後，同（tóng）村果農張發遠在自己的（de）15畝梨園裏搭起棚架。“畢竟（jìng）一畝好幾千元，開始（shǐ）我們不敢投資。”張發（fā）遠說，“村裏的大學生毛保（bǎo）旭回來後（hòu），毫無保留教給我們種草（cǎo）防落果、病蟲害綠色防控、新法修（xiū）剪等技術，這幾年大家（jiā）種梨的產量和收入都（dōu）有（yǒu）了明顯提高。”
“前些年，我們大力推動丘陵山（shān）區黃金梨產業園建設，產業發展帶動了大批青年人才回（huí）流，現在他們又成了產業發展（zhǎn）的領跑者。”博望鎮副鎮長鄧（dèng）富國說，目前（qián）全鎮有機黃金梨種植麵積已發展到2.3萬畝，梨果產業涉及全（quán）鎮32個行政村，年產黃金梨2億多公斤，畝均收入2萬元以上。
據產業園統計，目前返鄉從事梨（lí）果等農業產業（yè）、並嶄露頭角的大中專畢業生已有300多（duō）人（rén）。東風村大學生鄭（zhèng）海鷗返（fǎn）鄉承包土地，種植了500畝黃金梨，並研發出黃金梨膏（gāo）、梨糖、梨飲料等深（shēn）加工產品，建成現代化生產線。大學畢業後（hòu）在西安外（wài）事學院（yuàn）工（gōng）作（zuò）的何永健、張豔辭職返鄉，成立專（zhuān）業合作社並（bìng）建起梨產業共富聯合體，統一指導技術、統一購置農用物資、統（tǒng）一“雲端”銷售，2023年合（hé）作社網絡銷售占比65%，果品售價（jià）提（tí）高了15%左右。郭老（lǎo）莊村返鄉大學生陳（chén）海洋看到陰雨天（tiān）氣摘運梨果很不方便，就（jiù）發明了（le）田間“小火車”，省工省時又省力……
在這一大批返鄉人才的（de）引領下，這兩年方城縣黃金（jīn）梨（lí）產業園（yuán）以科技注（zhù）入（rù）為手段，以擴建（jiàn）冷（lěng）藏保鮮設（shè）施為（wéi）保障，以黃金梨深加工為鏈條，廣開電商銷售渠道，有力加速了產（chǎn）業化進程，切實（shí）讓黃金梨成為（wéi）推進（jìn）鄉村振（zhèn）興的（de）“黃金產業”。（李善喜農民日報·中國農網記者常力強（qiáng））
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