中國食品安全網訊（記者朱定榮）為加強學校食堂食（shí）品安全管理，落實中央、省、市紀委監委關於中（zhōng）小學校園食品安全及膳食經費管理的集中整治工作，福州市馬尾區市場監（jiān）管局於9月5日聯合駐（zhù）區工信局紀檢監察組，對轄區內中小（xiǎo）學校園食品安全開展了“四不兩直”檢查。
檢查組深入馬尾一中和福州二十（shí）四中食堂，現場督導食品安全工作。此次檢查重點（diǎn）關注了學校在食品安全主體責任的履行情況、校領導陪餐製度及餐（cān）前檢查製度的執行、從（cóng）業人員健康管理、食品原材料的索（suǒ）證索（suǒ）票、台賬管理、有害生物防製以及餐飲具的洗消保潔等食品安全管理製（zhì）度（dù）的（de）落實情（qíng）況。
檢查組對兩所學校的食堂管理水平（píng）和硬件條件在上學期（qī）基礎上有所（suǒ）提升（shēng）表示肯定。同（tóng）時，要求學校要嚴（yán）格落實食品安全主體責任（rèn），深入開展“日管控、周排查、月調度”工作，確保持續保持校園食品安全的良好管理水平。
馬尾區市場監管局表示，下一步將結合深化拓展行風建設，持續做好校（xiào）園食品安全的排查整治工作，切實消除校園食品安全隱患，守（shǒu）護廣大師生的“舌尖上的安全”。
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