中國食品安全網訊（楊忠彥）為保（bǎo）障轄區內學校師生食品（pǐn）安全，有效預防和控製食品安全事故發生，以秋季開學為契機，古浪縣橫梁（liáng）鄉市場（chǎng）監督管理所對（duì）轄（xiá）區內（nèi）4家學校（xiào）（幼兒園（yuán））食堂開展校園食品安全專題培訓會及專項檢（jiǎn）查，對食品安全總監、食品（pǐn）安全員（yuán）和食堂從業（yè）人員人進行食（shí）品安全培訓，要求學校嚴格落實食品安全管理製度，定期排查食品安全隱患，及時整改發現的（de）問題。
此次專項檢查共出動執法人（rén）員8人次，共檢查學校幼兒園食堂4家，校（xiào）園周邊食品經營單位10家。執法人員在（zài）檢查（chá）中重點檢查學校食堂開展食品安全自（zì）查，人員健康管理，原料采購和加工製作，使用食品添加劑，餐飲具清（qīng）洗消（xiāo）毒，陪（péi）餐製度、留樣製度和電子追溯平台正常運（yùn）行等相關工作，並對發現的3條問題現場進行指導整改。
下一步（bù），橫梁鄉市場監管所將持（chí）續加大對學校及校園周邊食品安全的（de）檢查力度和頻次（cì），督促學（xué）校落實主體（tǐ）責任，及時消除食品安全隱患，全力築（zhù）牢校園食品安（ān）全防線，為廣大師生食品（pǐn）安全保駕護航。
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