來源時間（jiān）為：2021-09-09
中國質量新聞網訊2021年秋季開學之際，為進一步加強學校食品（pǐn）安全監管工作，提升學校食（shí）堂及配餐單位食品安全管理水平（píng），黑龍（lóng）江省七台河市市場監督管理局聯合市教育局保健所對全市學校食堂及配餐（cān）單位管理人員開展了（le）食品（pǐn）安全知識培訓，切實保障廣大師生飲食安（ān）全。
七台河市市場監督管理局餐飲科工作人員（yuán）針對秋季（jì）開學特（tè）點，向全市30餘家學校食堂（táng）及3家配餐單位的（de）管理人員講解了《學校食品安全管理》課程，課程緊湊、重點突出、內容精練；同時，重點圍繞許可證（zhèng）管理、原料管理、從業人員健康管理、餐飲具清洗消（xiāo）毒、食品添加劑管理、食品（pǐn）加工操（cāo）作、食品（pǐn）留樣、廢棄物（wù）管理、有害物防治、食品煤城（chéng）大數據等10個方麵進（jìn）行了細致培訓，指導企業嚴格落實（shí）食品安全主體責任（rèn）。
通過此次培訓（xùn），有效提高了學校主體（tǐ）責任和自我管理意識，全麵強化了食堂管（guǎn）理人員防範食品安（ān）全風險的能力，為全市（shì）廣大師（shī）生飲食安全提供了保（bǎo）障。七台河（hé）市市場（chǎng）監（jiān）督管理局將持續關注學校食堂及（jí）集體配餐單位的食品質量安全，加（jiā）大監管力度，強化宣傳教育，最大限度消除食品安全隱（yǐn）患，讓師生在校就餐更加安全、放心（xīn）。（供稿：黑龍江省七台河市市場監管局）
87313372021-09-0909:59:13:232黑龍江省七台河市開展學校食堂（táng）及（jí）配餐（cān）單位管（guǎn）理人員食品安（ān）全培訓220038地方動態地方動態https://www.cqn.com.cn/zj/content/2021-09/09/content_8731337.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2021-09/09/content_8731337.htm中國質量新聞網2021年秋季開（kāi）學之際，為進一步加強（qiáng）學（xué）校食品安全監管（guǎn）工（gōng）作，提升學校食（shí）堂及配餐單位食（shí）品安全管理水平，黑龍江省七台河市市場監督管理局聯合市教育局保（bǎo）健所（suǒ）對（duì）全市學校食堂（táng）及配餐單位管理人員開展了食品安全（quán）知識培訓，切實保障廣大師生飲食安（ān）全（quán）。
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