來源（yuán）時間為：2024-07-07
中國食品安全網訊（寒（hán）寒）7月（yuè）7日，為全力推（tuī）進群眾（zhòng）身邊不正之風和腐敗問題集中整治專項行動落（luò）到實處，確保校園（yuán）食（shí）品安（ān）全排查整（zhěng）治專（zhuān）項行動（dòng）走深走實（shí），切實守牢師生“舌（shé）尖上的安全”，全市市場監管係統（tǒng）上下聯（lián）動，重拳出擊，嚴厲打擊民生（shēng）領域違法行為，壓實壓緊校（xiào）園食品安全屬地監管責任和學校主體責任，7月4日，大同市市場監督管理局向社會公布6起校園食品安全違法違規典型案例。
案件一左雲縣某中學（xué）食堂食品生產經營者未取得健康證明案
2024年6月6日，左（zuǒ）雲縣市場監督管理局執法人員在左雲縣某中學食（shí）堂進行食品安全專項檢查時發現，該學校食堂（táng）有工作人員未取得健康證明從事接觸直接入口食品的工作，且餐具消毒措施不規（guī）範。
其行為違反了《中華（huá）人民共和（hé）國食品安全（quán）法（fǎ）》第四十條（tiáo）第一（yī）款、第四（sì）十五條第二（èr）款及第五十六條（tiáo）第二款之規定。左雲縣市場監（jiān）管局依據（jù）《中華人（rén）民（mín）共和（hé）國食品（pǐn）安全法》第（dì）一（yī）百二十六條第一款（kuǎn）第五項、第六項的規定，責令當（dāng）事人改正，作出給予警（jǐng）告的（de）行政處罰。
案件二（èr）平城區某學院食堂未按規定進行食品留樣案
2024年6月6日，平（píng）城區市場監督管理（lǐ）局執（zhí）法人員在平（píng）城區（qū）某學（xué）院進（jìn）行食品安全專項檢查時（shí）發現，該校食堂未按規定對（duì）食品進（jìn）行留（liú）樣。
其行（háng）為違（wéi）反了《學校食品安全與營養健康管理規定》第四十條第一款的規定。平城（chéng）區市場監（jiān）督管理局依據《學校食品安全與營養健康管理規定》第五十六條規定，責令當事人改正，作出給予警告的行政處罰。
案（àn）件三雲岡區某學校未按規定履行食品安全管理責任案
2024年（nián）6月20日，雲（yún）岡區市場監督管理局執法人員對雲（yún）岡區某學校（xiào）食堂進行食品安全專項檢查（chá）時發現，該學校主體責任落（luò）實不到位，學校未建立“日管控、周排查、月調度”工作機製。
其行為違反了《企業落（luò）實食品安全主體責任監督管理規定》第三條之規定。雲岡區市場監督管理局依據《企（qǐ）業落實食品安全主體責任（rèn）監督管理規定》第（dì）十八條規定，責令當事人改正，作出給予（yǔ）警告的行政處罰。
案件四開發區某學院未（wèi）設置“三防”設施案
2024年4月23日，大同（tóng）市市場監督管理局開發區分局對山西省某學院進行食（shí）品安全（quán）檢查時發現，該學（xué）院食（shí）堂與（yǔ）外界相通的門未設置擋鼠板。
其（qí）行為違反了《中華人（rén）民共和國（guó）食品安全法》第三十三（sān）條（tiáo）第一（yī）款第二項之規定。大同市市場（chǎng）監督管理局開發區分局依據《中華人民（mín）共和（hé）國食品安（ān）全法（fǎ）》第一百二（èr）十六（liù）條第一款第（dì）五（wǔ）項規定（dìng），責令當（dāng）事（shì）人改正，作出給（gěi）予警告（gào）的行政處罰。
案件五渾源縣某學校未建立並執（zhí）行從業人員健康（kāng）管理製（zhì）度和培訓製度案
2024年5月22日，渾源縣市場監督管理局執法（fǎ）人員對渾源縣某（mǒu）學校（xiào）食堂進行食品安全專項檢查時發現，該學校未建立並執行從業人員健康管理製度和培訓製度。
其行為違反了《學校食品安全與營養健康管理規定》第二十七條第一款之規定。渾源縣市場監督管理局依據《學（xué）校食品安（ān）全（quán）與營養健康管理規定（dìng）》第五十四條規定，責令當事（shì）人改正（zhèng），作出給予警告的行政處罰（fá）。
案件（jiàn）六廣（guǎng）靈縣某中（zhōng）學食（shí）堂（táng）食（shí）品生產經營者未取得健康證明及設（shè）施設備（bèi）不完善案
2024年6月21日，廣靈縣市場監督管理局執法人員對廣靈縣某中學食堂食品安全檢查時發（fā）現，該學校食堂食（shí）品安全管理員未取得健康證明從事食品（pǐn）經營（yíng）工作，同時存在防蠅防鼠設施不全，操作間垃圾桶未加裝蓋子現象。
其行（háng）為違反了《中華人民共和國食品安（ān）全法》第三十三條第一款第二（èr）項、第（dì）四十五條第（dì）二款之規定。廣靈縣市場監（jiān）督管理局依（yī）據《中華人民共（gòng）和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定，責令當事人改正，給予警告的行政處罰。
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