來(lái)源時間為:2023-06-06
6月5日,臨(lín)汾市委副書記、市長王延峰深入臨汾職業技術學院,專題(tí)調研校園食品安全工(gōng)作。他強調,要抓緊抓實食品安全管理,全力保障師生舌尖安全。臨汾職業技術學院黨委書記段江燕、院長屈學書(shū),市政府(fǔ)辦公室、市教育局、市市場監管(guǎn)局負責人參加。
臨汾職業技術學院共有1個教工餐廳和2個學生餐廳,可同時滿足1800餘人用餐需求。王延峰走進學生餐廳,實地查看洗消間、留樣間、食堂後廚等場所,詳細了(le)解(jiě)食材采購追溯(sù)、食品加工操(cāo)作規範、食品安全監管等工作情況,聽取校園(yuán)食品安全工作匯報,叮囑學校要時刻繃緊食品安全這根弦,堅決杜絕(jué)食品安全事故發生。在學生超市,王(wáng)延峰仔細查看商品種類、進貨渠道、生產日期,要求市場監(jiān)管部門聚焦校園(yuán)商場的關鍵(jiàn)環(huán)節及重點領(lǐng)域,持續加(jiā)大監督檢查力度,確保(bǎo)廣大師生安心放心購物(wù)。
王延峰強調,校園食品安全關係千家萬戶,事(shì)關廣大師生的身(shēn)體健康和生命安全,責任重大、任務艱巨,不容有失。各級各部門要把認識擺在首位,深刻認識抓(zhuā)好校園食品安全工作的重大意義,切實增強食品(pǐn)安全工作的責任感和使命感,堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,牢牢守住食品安(ān)全底線;要(yào)把監管抓在手中,嚴格執行各項管理製度,建立完善食品安全“全過程”監(jiān)管機製,確保食材采購、儲存、加工等各環節監管無死角;要把責任落(luò)到實處,壓(yā)緊壓實食品安全屬地管理責任、行業監管(guǎn)責任和學校主體(tǐ)責任,強化檢查督(dū)辦,凝聚工作合力,共同築牢校園食品安全防線(xiàn);要把品質放在心上,科(kē)學(xué)製定營養(yǎng)食譜,合理調配飯菜價格,讓(ràng)學生既要吃飽吃(chī)好(hǎo)、又要吃得健康安(ān)全,打造師生滿(mǎn)意、家長放心、社會稱讚的愛心食堂。(王鵬)
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