白(bái)雲悠悠,蛙聲蟬鳴(míng),
江南(nán)的夏律動(dòng)著生(shēng)命(mìng)的蓬勃,
風中飄來茶葉的清香,
咬一口黃土塘西瓜(guā)滿口生津(jīn),
那些沉澱歲月芬芳(fāng)的(de)老技藝
在(zài)夏日的光影裏愈發迷離,
勾起夢裏江南水鄉的美好記憶。
2023文化(huà)和自然遺產日即將來(lái)臨(lín),我們(men)為(wéi)你特別推出錫心鄉伴盛夏光年錫山(shān)夏日之旅,將多姿多彩的非遺串連其中,收獲一份鄉伴一生的盛夏光年~
行程線路
鬥山村(cūn)(太湖翠竹)---東港鎮(黃土塘西瓜、皮蟲糖)---蕩口古鎮(竹篾工藝、留青竹刻、甘露獅舞(wǔ)、蕩口龍舞、江南木船製造技藝)
01
第一站·鬥山村(cūn)
位於無錫東北部,地(dì)理位置優(yōu)越(yuè),這裏具有獨特的水土資源,是種植和發展茶葉生產的絕佳(jiā)之地。
好山好水滋養好茶。太湖翠竹茶生長於鬥山山麓和山腳下(xià)沃野,茶葉外形扁似竹(zhú)葉,色(sè)澤翠綠(lǜ)油潤,具有較高的保健醫療價值,有提神、利尿(niào)、強心解痙、抑製動脈硬化(huà)、減肥、抗菌、抑菌等作用,深受(shòu)人們的歡迎。
02
第二站·東港鎮(zhèn)
位於錫山區東(dōng)北部,非遺資源豐富。這裏有中國傳統村落黃土塘村(cūn),老街、民居形態保存良好,古法技藝被活(huó)態傳承,綿綿流長。
黃土塘西瓜
黃土塘(táng)西瓜在宋代就已聞名鄉裏,其主要(yào)特點(diǎn)是(shì)皮薄、瓤爽、鮮激、甜蜜、多(duō)汁,口感爽、脆、甜(tián)、鮮。非遺代表性(xìng)傳承人蔣建康的建康牌西瓜早已聞(wén)名於省內外,成為人們酷暑解渴、閑暇消(xiāo)食(shí)的佳品。
皮蟲糖
皮蟲糖由麥芽糖漿炒幹水分,包入芝(zhī)麻陷,並根據其形(xíng)狀取名為皮蟲糖。拉皮蟲糖隻(zhī)能(néng)是手工操(cāo)作,全(quán)憑技藝(yì)。皮蟲糖是純糧食不加任何添加(jiā)劑,是(shì)實實在在的綠色食品,符合當代(dài)綠色環保(bǎo)的理念。
03
第三(sān)站·蕩口古鎮
初夏的蕩口古(gǔ)鎮,自帶一種古樸(pǔ)與活力的碰撞,在靜默不語(yǔ)的美感中煥發生(shēng)機。在這裏可以體驗留青(qīng)竹刻的魅力,欣賞(shǎng)舞龍舞獅精彩的表演,看一場江(jiāng)南木船老照片展,體驗(yàn)非(fēi)遺與現(xiàn)代生(shēng)活的融合相連。
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