△三沙市鴨公島。/視覺中國
△三沙市銀嶼島。/視覺中國
別的不說，西沙群島的美味幾（jǐ）乎是所（suǒ）有食客（kè）未曾探尋過的秘境滋味，石斑魚、海鱔、龍蝦、白麵螺、紅口螺、珍珠螺自不必多說，連在其他海域最難釣到的金錢斑（bān）在西（xī）沙也隻是尋常，在（zài）島上還有（yǒu）用氣泡魚和（hé）大米熬製的海鮮粥，人稱“三碗不下島”，意思是不吃足三碗，又怎（zěn）舍（shě）得下島。
△在三沙，吃碗平平（píng）無奇的海鮮又一日。
因為三沙市本身的開（kāi）發程度不高，整座城市的美食都保留著足夠（gòu）的原生態，我願稱之為“最（zuì）能吃出海洋鮮味（wèi）的地方（fāng）”。上西沙群島，看著漁民曬出來的魚幹（gàn），在涼棚下挑著螺肉，再來一碗小粥下肚，不禁想起烙在記（jì）憶深處的那篇課（kè）文——《富饒的西沙群島（dǎo）》：
“富饒的西沙（shā）群島（dǎo），是我們祖祖輩輩生長的地方。隨著祖國建設事業（yè）的發展，可愛的西沙群島必將變得（dé）更（gèng）加美（měi）麗，更加富饒。
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