庫休克,意為“木(mù)勺”,外形美觀(guān)、精(jīng)致、實用,在新疆維吾爾自治區阿克蘇地區柯坪縣,家(jiā)家戶戶都用木碗、木勺吃飯。當拿起(qǐ)一把小小的杏木勺,舀起一勺鮮美的羊肉湯,淡淡的杏香味立刻鑽進鼻孔沁人心脾。一把小木勺——飯(fàn)桌上飄香的餐(cān)具,見證了柯坪人民祖祖輩輩繁衍生息的曆程,記錄了一段人類(lèi)文明的足跡。柯坪(píng)維(wéi)吾(wú)爾族庫休克製作(zuò)民間藝人艾爾肯·吾普爾自從學(xué)了木勺(sháo)手藝,家裏的經濟條件變好了,三(sān)個孩子也上了大學。(中青報·中青網(wǎng)記者王雪迎視頻提供(gòng):阿克蘇地委宣傳部)
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