來源時間為:2023-04-10
專注地拉花,細致地衝泡,拉祜族姑娘戈娜四(sì)用最真誠的心和最地道的原材料製造出一杯杯香(xiāng)濃的咖啡,讓大山深(shēn)處的拉祜山寨溢滿咖啡香。
今年(nián)25歲的戈娜四,2021年從昆明(míng)大學畢業後,毅(yì)然選擇回到家鄉瀾滄拉祜(hù)族自(zì)治縣東回鎮班利村(cūn),開起了頗具“文藝範”的(de)“佐(zuǒ)佐咖啡屋”。
咖啡香飄拉祜山寨(zhài)
“這些年家鄉麵貌(mào)發生了翻天覆地的變(biàn)化,我很看好家鄉的發展前(qián)景,所以決(jué)定回到家(jiā)鄉來創業,也希望為家鄉的發(fā)展盡一(yī)份微薄之力。”戈娜四說。
經過咖啡製作培訓學習後(hòu),戈娜四已經會製作各式咖啡飲品,在大城市能喝到的咖啡飲品,在佐佐咖啡(fēi)屋也能喝到。“在這工作每月能有幾千元的收入,在家旁邊就能賺到錢(qián),非常方便。”戈娜四說。
班利村是拉祜族傳統舞蹈(dǎo)“擺舞”的發源地(dì)和重要傳承基地,被稱(chēng)為“拉祜(hù)擺舞之鄉”,距離瀾滄景(jǐng)邁機場直線距(jù)離隻有7公裏。但長期以來,交通優勢和豐富的民族文(wén)化資(zī)源沒有得到充(chōng)分發揮,貧困發(fā)生率曾高達42%。
隨著精準(zhǔn)扶貧(pín)和鄉(xiāng)村振興的(de)推進,班利村也發生了大變樣。2019年起,滬滇協(xié)作按照長期幫扶策略,依托班利村交通優勢和豐(fēng)富的民族文化資源,將班利村打造成為集產業發展、文化旅遊(yóu)等於一體的美麗鄉(xiāng)村,幫扶項(xiàng)目包括組內道路硬化(huà)、現代(dài)農業示範園、民族文化展示設施、民族文化傳承展示館等,以農文旅融(róng)合鞏固脫貧攻(gōng)堅成(chéng)果、推進鄉(xiāng)村振興(xìng)。
咖啡香飄拉祜山寨
佐佐咖啡屋於2021年建成並投入(rù)使用,其外觀建築以拉祜族傳(chuán)統民居“吊腳樓”為構架,內部裝飾現代簡約,巧妙(miào)地將民族與現代兩種元素相融合,吸引著不少城裏人慕名而來。約上三兩好友,在咖啡屋裏,品一杯咖啡,聽著拉祜歌曲,感受濃鬱的少數民族風情,十分愜意。
佐佐(zuǒ)咖啡屋(wū)吸(xī)引了周邊縣區乃至省外遊客到此旅遊觀光,帶動了消費,促進了當(dāng)地咖(kā)啡(fēi)產銷。東回鎮黨委、政府充分發揮佐佐咖啡館(guǎn)引流優(yōu)勢,以佐佐咖啡屋為中心,向周邊擴建佑佑茶館、尚尚清吧、夏夏書吧(ba)等12個展(zhǎn)館,促(cù)進就業供需,豐(fēng)富旅(lǚ)遊產品。如今的(de)東回鎮文旅園區(qū),不僅實現村民“務工+土地租金”經濟(jì)雙收入,還(hái)壯大了村集體(tǐ)經濟,已成為瀾滄(cāng)縣(xiàn)咖旅融合的新典型。
雲南網記者胡梅君沈浩攝影報道(dào)
文章來源於:http://www.xiangtianlong.com 家鄉網
網站內容來源於(yú)網絡,其真實性與本站無關,請網友慎重判斷