來源時間為:2023-03-02
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市委八屆五次全(quán)會提出,要深挖甜城文化(huà),打造“中國甜食之都”。今年的市政(zhèng)府工作報告明確,內江市將著力構(gòu)建以“甜品”“甜飲”“甜果”為主體(tǐ)的食品產業體係,鼓勵發展休(xiū)閑食品、功能飲料、水果精深加工、預製菜等細分產業,創建一批主業鮮明、配套完善的食品產業(yè)園區,打造“中國甜食之都”。
內江甜的起源到(dào)發展,從甘蔗(zhè)到產業,有著怎樣的發展底氣與優勢?從今天起,內江廣播電視台(tái)將推出“打造中國甜食之(zhī)都”係列報道,與您一起探尋“內江甜”。
▲內江特產展銷中心的甜食特產
今(jīn)天,讓我們(men)把目(mù)光聚焦甜食特產。對於內江人來說,最為地道的家鄉味就是(shì)內江的甜食特產,甜食特產也成為不少人(rén)饋贈親友的佳品,甜食特產味道怎麽樣?銷售情況如何?一起去了解一下。
▲內江特產展銷中(zhōng)心的甜食特產
在內江特產展銷中心裏,內江蜜餞、黃老(lǎo)五花生酥、資中血橙、威遠無花果等各類內江特產琳琅滿(mǎn)目,甜城各地特色(sè)農產品應(yīng)有盡有。近年來,這些獨具甜城風味(wèi)的產品受到了(le)市(shì)民的(de)喜愛,成為不少市民走親(qīn)訪友、返程到崗的選擇。
▲市民王希堯
正在選(xuǎn)購特(tè)產的市民王希堯告訴記(jì)者,橘餅、蜜餞等內江甜食是他兒時的味道,也(yě)是全家人(rén)都喜愛的甜食,因此經常前來購買。
▲內江特產展銷中心(xīn)營業員李珍(zhēn)花
據(jù)內江特產(chǎn)展銷中心營業員李珍花介紹,年初是內江甜食特產的售賣高峰期,特別是春節(jiē)期間,僅黃老五花生酥的日均銷售額就上萬元,內江蜜餞、金四方無花果係列等係列甜食產品(pǐn)也一(yī)度供不應(yīng)求,很多外(wài)地人(rén)到內江都會前來購買(mǎi)甜城特產。
▲市民(mín)在內江某超市特產專區選購(gòu)
除了展(zhǎn)銷中心,在內江市各大超市的特產專區,內(nèi)江甜食特產花生酥、蜜(mì)餞、麻餅等也被擺(bǎi)在(zài)了顯眼的位置(zhì),方便市民選購。
▲內江某超市(shì)特產專區的甜食特產
▲市民在內江某超市特產專區(qū)選購
自2016年創建“甜城味”大千(qiān)故裏優(yōu)質農(nóng)產品區域公用品牌以來(lái),內江甜食(shí)特產已成為“甜城味”的重要組成部分、“甜城”曆史文化的傳承代表(biǎo)以及內江特色優質(zhì)農產品(pǐn)的展示(shì)窗口。據統計,全市現有規模以上“甜(tián)味+”工業(yè)企業75戶,其中甜味食品企業46戶,占全市(shì)規(guī)上工業企業總數的15.82%。
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原標(biāo)題:《打造“中國甜(tián)食之都(dōu)”丨品牌效應凸顯!內江甜食特產人氣旺》
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