壽縣今天小年到,家鄉的年味漸濃!
小年到,家(jiā)鄉壽縣的年味漸濃!
糖瓜祭灶賄神仙,報我人間晴朗天。哄得玉皇祥瑞降,每戶過個太平年。洗滌除塵過小年,佳肴美(měi)味備周全。心寄(jì)子女充滿愛,幸(xìng)福之家喜月圓。一(yī)杯幸福的(de)酒,在小年的(de)時候斟滿,一句(jù)幸福的話(huà),在小年的時候寫好,一個幸福的笑,在小年的時候展露。思念是歸(guī)鄉的船,牽掛是揚起的帆,收(shōu)獲是走過的天,燦爛是爸媽的臉,恩愛是修(xiū)來的緣,美酒是今夜的甜。盼(pàn)來小年等大(dà)年,熱熱鬧鬧迎祭灶!
今日小年,俗話說:“臘月廿三,祭灶神。”農曆臘月廿三、廿四,是漢族民間傳統的祭灶日。小年,又稱謝灶、祭灶(zào)節、灶王節。送一個“心靈灰塵”的整理箱,“清(qīng)掃收納”一些舊日憂傷。小年祭灶,灶王爺到;快去買糖,讓他吃(chī)好;嘴上抹蜜,好言匯報;祈願來年,幸運回報(bào);美好生活,平(píng)安勿燥;風調雨順,福星高照。
小年,是一幕(mù)大戲的開場,是身邊長久照耀的喜慶;小(xiǎo)年,是一壺金波玉液的好酒,是悄悄冒泡的幸福;小年,是一壺湯色透亮(liàng)的好(hǎo)茶,是心裏持續伴繞的溫馨;小年(nián),是一段暖心祝好的(de)句子,是此(cǐ)刻(kè)不斷(duàn)來臨的幸(xìng)運;小年,是一(yī)台傳統秧歌的嗨舞,是一首春日(rì)聲美的序曲;小年,是一桌歡樂晚宴的頭道佳肴(yáo),更是一闕絢麗詩詞的序章(zhāng)。
小年是特別重(chóng)要的日子,家鄉壽縣便開(kāi)始進入了(le)“忙年”,家(jiā)家戶戶(hù)迎新春。小年(nián)就像(xiàng)開心(xīn)果,入口香脆顆顆飽滿;小年就像小朋友,撒嬌調(diào)皮一團朝氣(qì);小年(nián)就像短消息(xī),祝福甜蜜滑入內心;小年就像好(hǎo)媽媽,貼心暖(nuǎn)肺知冷知熱。我們帶(dài)著對過往的眷戀和對未來的企(qǐ)盼,與小年歡喜相逢。小年到,祝福甜心裏,欣悅一家人;小年到,煩(fán)惱全忘掉,開心最重要;小年到,憂愁(chóu)排解掉,快樂是必要;小年到,冷漠要拋掉,聯(lián)係常常要(yào)。
小年是(shì)整個春節慶(qìng)祝活動的開始(shǐ)和伏筆,是盛大春節的序幕開端。北方(fāng)叫“掃房”,南方叫“撣塵(chén)”。這一天的開始,人(rén)們會大掃除、祭灶(zào)神、做(zuò)糖瓜…糖(táng)瓜甜,來年日日把嘴舔;年糕黏,迎春日裏(lǐ)夜夜粘;水餃香,開口吸滿汁水湯;搓湯圓,吞拿揉捏包金丸。在我國北方地區俗語是“二(èr)十三,糖瓜兒粘”,這裏的糖是飴糖(táng),還有吃花饃,寓(yù)意著花開富(fù)貴、多子多福、鬆鶴延年,而(ér)花饃之中會加入赤小豆、紅棗。南方吃(chī)甘(gān)蔗的,寓意年年節節(jiē)高、有頭有尾,還有會食用黃米黏(nián)糕、馬蹄糕、甌柑、金橘、陳皮、南乳花生、糖炒栗子等。關於小年的由來,其曆史悠久,最早在我國晉代的周處所作的(de)地(dì)方風物誌《風土記》中記載:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌(yì)日上天,白一歲事,故先一日祀之。”有段話說:“二十三糖瓜粘,二(èr)十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六燉大(dà)肉,二十七宰公雞(jī),二十八把麵發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一(yī)宿,大年初一扭一(yī)扭。”
我國的古代,宋代(dài)•詩人範成大的(de)《祭(jì)灶詞》對當時民間(jiān)祭灶作了極其生動的描寫:古傅臘月二十四,灶君朝天欲言事。雲車風馬(mǎ)小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘鬆米餌圓。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞,貓犬觸(chù)穢君莫嗔。南宋末年•文(wén)學家文(wén)天祥(xiáng)寫“燕(yàn)朔逢窮臘,江南拜小年(nián)。歲時生處樂(lè),身(shēn)世死為緣。鴉噪千山雪(xuě),鴻飛萬(wàn)裏天。出門意寥(liáo)廓,四顧但茫然。”明代•詩人(rén)林(lín)光的“歲月不肯住,看看(kàn)又(yòu)小年。詩窮殘臘後,杯引大江前。樂事思(sī)南(nán)土(tǔ),閒情寄短篇。夜來風勢惡,驚徙五更船。”清代(dài)•詩人查元(yuán)鼎寫“酬君海外佑行(háng)廚,持慣長齋合(hé)笑吾。晨夕餐從(cóng)辛(xīn)苦得,盆瓶禮不古今殊。鞠(jū)躬此日朝天闕,屈指明年返帝都。但祝東南兵燹靜,安排茶灶泛西湖。”清代•詩人杜文瀾的詩句“聽千街響竹,趁宵(xiāo)半、送神歸。正白馬迎初,黃羊(yáng)薦後,風(fēng)漾(yàng)靈旗。瓊卮漫教醉倒,怕曛曛、夜奏綠章遲(chí)。知否天閽萬裏,九門虎豹環司。芳(fāng)時。彩燕絲雞。中婦豔,少兒嬉。笑(xiào)因熱何(hé)人(rén),踞觚憑我,媚奧奚為。休辭歲盤(pán)草草,供梅花、聊當贈行詞。好問(wèn)和羹心事,炊香到處春回。”已幸懸車示子孫,正須祭灶請比鄰。歲時風俗(sú)相傳久,賓主歡娛一笑新。雪鬢坐深知敬老,瓦盆酌滿不羞貧。問君此夕茅簷底,何似原頭樂社神?小年習俗流傳已久,每逢春節,家庭團圓,親人歡聚,歡歡樂樂過大年。
我們知道過了小年就是年(nián),辛苦的忙碌了一年的家鄉壽(shòu)縣的人(rén)們,這幾天開(kāi)始準備各種的年貨,有購買花(huā)生、瓜子……吃瓜子與花生寓意著多(duō)子多福、生生不息。壽縣炎劉鎮的農人把瓜子當作(zuò)蟲子,而過年炒瓜子、食瓜子意味著消滅了害蟲(chóng),來年可以大豐收!仍然有在外地的人們紛紛回到家鄉壽縣的,為了(le)和家人們團圓,共同迎接新春的到來。凝神靜氣(qì),硯墨執筆,筆尖起落間,才發覺,與小年不期而遇。小年把酒品茶(chá),感(gǎn)歎人生縱放詩情(qíng)。縱然滄桑,亦不(bú)能錯過小年佳節的風光。
小年是團圓的日子,有錢沒錢,回家過年(nián)。無論貧(pín)窮富貴,臉上都洋溢著幸福(fú)的微笑。小年灶神欲升天,麵見玉皇評人間,待到眾仙(xiān)下凡日,天地雙界盡歡(huān)顏(yán)。小(xiǎo)年如(rú)果已過,天氣晴好(hǎo),濃濃的新(xīn)春氣息撲麵而來,大地皆是歡顏。讓美好為(wéi)你撥亮幸福的燭光,讓快樂為你吹響開心(xīn)的號角,讓吉祥(xiáng)為你播下(xià)幸運的種子,讓平安為你護航生命(mìng)的始終,讓朋友(yǒu)為你(nǐ)送達小年的祝福。
小(xiǎo)年,是駛向大年的一葉禦風前行的小舟,是一(yī)匹駕著祥雲翩翩而來的輕騎,他們十年磨劍,十年砥礪,後排則是(shì)浩浩湯湯(tāng)的豪車(chē)華服,是華麗的華爾茲、豪放的民族舞、咆哮的海浪(làng)和喧囂(xiāo)的大洋。家鄉壽縣的小年(nián)祭灶,濃濃的年味氣息,在外不能回(huí)老家(jiā)壽縣的過(guò)年是鄉愁,那(nà)是一種遠在他鄉的壽縣人,心裏麵很想回家和看望摯愛的家人,便會心靈不能安寧撫平(píng)的(de)體驗,隻能讓鄉味撫平鄉愁,即是壽縣的風情鄉味,淳樸的鄉愁記(jì)憶(yì)。
小年,承載著家(jiā)鄉壽縣人(rén)的願望;年味,對於遊子來說就是家(jiā)鄉壽縣的味道。心中滿溢的是(shì)家鄉的情景,揮之不去(qù)的(de)是思鄉的愁緒(xù),記憶猶新的是故鄉的味道!我願世間所有美好(hǎo),都與你環環相扣。(沈慶功)
文章來源於:http://www.xiangtianlong.com 家鄉網
網站內容來源於網絡,其真實(shí)性與本站無關,請網友慎重(chóng)判斷