來源時間為:2023-01-16
(通訊員唐熹微陳小寧)為(wéi)全麵加強學校食品(pǐn)安全管理,督促學校落實食品安全主體(tǐ)責任,維護廣(guǎng)大師生的飲食安全和身體健康,近(jìn)日,邵陽市雙清(qīng)區委常委、紀委書(shū)記、區監察(chá)委員會主任李丁以及邵陽市雙清區市(shì)場監督(dū)管理局的領導一行來(lái)到市(shì)六中檢查食品安全工作。
檢查組一行來到市六中食堂,檢查了食堂環境、食堂工作(zuò)人員的從業資質和健康狀況、菜譜、食品的加工過程、庫房存放情況、廢(fèi)棄物的處理等方麵(miàn)情況,通過實地檢查以及聽取市(shì)六中相(xiàng)關負(fù)責人的匯報之(zhī)後,檢查組表示,市六中食堂裝有(yǒu)現代化的炊具及消毒設備,確實做到了(le)“明廚亮灶”,環境衛生(shēng)和消毒工作做得很(hěn)好,為師生提供了一個幹淨整潔的就餐(cān)環境,提供的菜譜菜係合理而營養,菜品豐富、新鮮(xiān),錯峰就餐讓整個就餐過程快速有序。檢查組強(qiáng)調,學校食品安全關係到師生的身(shēn)體健康和生命安全,一定要把工作抓細抓實。
市六中相關負責人表示,學校一(yī)直以(yǐ)來都非常重(chóng)視食堂的管理,把師生的飲食安全作(zuò)為食堂的頭(tóu)等大事來抓,每天製作科學(xué)營養的菜譜,嚴格實行“零利潤”管理(lǐ),確保師生在食(shí)堂吃(chī)得放心(xīn)、吃得滿意。
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