▲楊成英來澧就落實食品安全“兩個責任”工(gōng)作機製情況開展調研督導
1月5日下午,常德市(shì)副市長楊(yáng)成英來澧就(jiù)落實食品安全“兩(liǎng)個責任”工作機製情況開展調研督導。縣委(wěi)副書記、縣長王啟武,副縣長高家喜及相關單位負責人參加。
楊成英一行先後前往澧縣第二中學、澧縣職業中專學校,聽取學校關(guān)於(yú)食品安全管理體係建設(shè)方麵的介紹,並深入學校食堂後廚(chú)、食品生產(chǎn)製作車間、倉庫查看環(huán)境衛(wèi)生,查閱食材進貨台賬、從業人員管理以及餐飲留樣記錄等,了解學校落實“日管控、周排查、月調度”製度的情況。
楊成英強調,食品安(ān)全無小事,要堅決按照“四個最(zuì)嚴”的要求,推進(jìn)食品安(ān)全“兩個責任”機(jī)製落地(dì)落細落實。學校要嚴把菜品質量關,嚴格落(luò)實索證(zhèng)索票製度,保證學生用餐安全;要注意(yì)保持菜(cài)品豐盛,搭配營養健康,讓學生吃(chī)得(dé)好、吃得飽;要(yào)重視食(shí)品留樣工作,提升食品安全風險的防控能力(lì),擰緊校園食品“安全閥”。相關部門要加強監管力度,全麵落實食品安全監管職責,切實(shí)織牢織密校園食品安全防護網。
(編輯:譚思傑)
(審核:餘梓林)
(簽發:楊平)
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